Origine : Afrique de l'Est (Kenya)
Procédé : Lavé
Torréfaction : Foncée
Notes de dégustation : Baies, fruits confits et crème brûlée
Infusions préférées : Filtre et bodum (pleine immersion)

Beaucoup de corps avec une faible acidité.

La version noire du kényen est un coup de cœur. Un café bien corpulent très aromatique. La saveur dominante est le chocolat noir, mais la finale est douce et acide, rappelant le zeste de citron. Du bonheur en tasse.