Gilles Villeneuve. Ce nom résonne encore dans le coeur de tous les Québécois comme un cri de fierté nationale. Pilote de Formule 1 d'exception, né à Berthierville et devenu légende mondiale, Gilles symbolise à lui seul ce que le Québec peut offrir de meilleur au monde du motorsport. Chez Carrera Café à Québec, nous lui rendons hommage à chaque tasse.
Le circuit qui porte son nom, à deux heures de Québec
Le Circuit Gilles-Villeneuve, sur l'Île Notre-Dame à Montréal, accueille chaque année le Grand Prix du Canada, l'une des courses les plus attendues du calendrier de Formule 1. Pour les résidents de la Ville de Québec, ce rendez-vous annuel est une occasion unique: deux heures de route séparent Québec de ce temple du motorsport canadien.
Chaque année, des milliers d'amateurs de sport automobile quittent la région de Québec pour assister à ce spectacle unique. Chez Carrera Café, nous proposons le rituel parfait pour démarrer ce week-end inoubliable: un espresso serré, intense, préparé avec des grains de spécialité torréfiés au Québec par la Brûlerie Rousseau.
Le café québécois: une fierté locale comme Gilles
Tout comme Gilles Villeneuve représentait l'identité québécoise sur les circuits du monde entier, le café de spécialité torréfié au Québec porte les valeurs de notre province: l'artisanat, la passion, l'excellence et le respect du produit. Chez Carrera Café, nous travaillons en étroite collaboration avec des torréfacteurs québécois pour vous offrir des cafés qui honorent ces valeurs.
Le café Brasil Noir, le Kenya AA ou encore le Yirgacheffe éthiopien: chacun de ces grains arrive au Québec vert, non torréfié, pour être transformé par nos artisans locaux. Comme Gilles qui prenait une voiture ordinaire et la transformait en quelque chose d'extraordinaire, nos torréfacteurs révèlent le plein potentiel de chaque grain.
Carrera Café: l'hommage permanent à Villeneuve
Le nom Carrera évoque à la fois la course automobile et l'excellence. Depuis notre café au coeur de Québec, nous honorons chaque jour l'héritage de Gilles Villeneuve en servant des cafés d'exception à des passionnés. Venez nous rendre visite sur le boulevard Champlain et partagez avec nous cette passion qui unit le café québécois et le motorsport.