❤️ SIMPLE ORIGINE - Costa Rica Doga (Tarrazú)

Un Costa Rica comme on les aime : structuré, net et gourmand.

• Origine : Tarrazú - Ferme Doga
• Altitude : 1850 m
• Procédé : Red Honey
• Notes de dégustation : Prunes, noisettes & orange

À haute altitude, les cafés de Tarrazú développent une densité et une précision remarquables. Le procédé Red Honey apporte plus de douceur et de texture qu’un lavé classique, tout en gardant de la clarté.

En tasse : une attaque fruitée rappelant la prune, une belle rondeur noisettée et une finale orangeée élégante. Équilibré, lumineux, et ultra polyvalent — aussi bon en filtre qu’en espresso.

Nos cafés Géogène sont torréfiés à la commande par notre partenaire artisan à Magog. Délai d'expédition : Géogène torréfie en début de semaine. Pour une livraison dans la même semaine, commandez avant le mercredi. Toute commande passée après le mercredi sera expédiée le lundi suivant.