Formation Privée - Carrera Mixology Program

La Formation Privée - Carrera Mixology Program est une formation sur mesure conçue pour répondre à des besoins précis, qu’ils soient individuels ou liés à une équipe.

Cette formation permet d’adapter entièrement le contenu selon le niveau, les objectifs et le contexte réel du participant : type d’établissement, volume de service, carte de cocktails et standards recherchés. Elle est idéale pour un perfectionnement ciblé, une mise à niveau rapide ou l’uniformisation des pratiques derrière le bar.

• Évaluation du niveau et des objectifs
• Ajustement fin des recettes et de l’équilibre des saveurs
• Optimisation des techniques de mixologie (stir, shake, dilution)
• Organisation du poste de bar et efficacité en service
• Maintien d’une qualité constante, verre après verre
• Présentation, cohérence et expérience client
• Conseils adaptés au contexte réel de l’établissement

Informations clés

• Durée : 5 heures (ajustable selon les besoins)
• Besoins : Formation personnalisée adaptée au niveau du participant, à ses objectifs et à la réalité opérationnelle de son établissement
• Cadeau : Un kit de mixologie Carrera comprenant des accessoires professionnels, sélectionnés selon le niveau et les besoins du participant

Chaque formation est construite sur mesure, avec une approche pratique, rigoureuse et directement applicable en milieu réel.