शिल्प दृश्य

क्यूबेक निर्माण करता है

क्यूबेक एक निर्माण करने वाला शहर है। पर्यटन और सेवाओं से परे, राजधानी में शिल्प उत्पादकों का एक नेटवर्क है जिनकी रचनाएं क्यूबेकवासियों की मेज, अलमारी और दैनिक जीवन को समृद्ध करती हैं।

ब्रुअरीज और डिस्टिलरीज

तरल रसायन विज्ञान

क्यूबेक एक ब्रूइंग और डिस्टिलिंग क्रांति के केंद्र में है जिसने कुछ वर्षों में शिल्प पेय पदार्थों के परिदृश्य को बदल दिया है। स्थापित घरों से लेकर नए खिलाड़ियों तक, यह दृश्य जीवंत और रचनात्मक है।

शिल्पकार चॉकलेटियर

कोको की उत्कृष्टता

क्यूबेक में कई चॉकलेटियर हैं जो कोको को यूरोपीय सर्वश्रेष्ठ घरों के योग्य जुनून और तकनीकी कौशल के साथ काम करते हैं। बीन्स-टू-बार, रचनात्मक गनाश और संग्रह टैबलेट।

शिल्पकार भूनने वाले

भुनी हुई बीन्स की कला

क्यूबेक में शिल्प भूनने का दृश्य कनाडा के सबसे गतिशील में से एक है। ऐसी जगहें जो सिंगल ओरिजिन, हल्की भूनाई और अपने स्रोतों पर पूरी पारदर्शिता को अपनाती हैं।

कपड़ा और चमड़ा

सामग्री का कौशल

क्यूबेक के पास एक कपड़ा और चमड़े के शिल्प की परंपरा है जो न्यू फ्रांस के समय से चली आ रही है। आज, चमड़े के कारीगरों और बुनकरों की एक नई पीढ़ी इस कौशल को समकालीन तरीकों से जारी रखती है।

Carrera Café

Petit-Champlain में एक कॉफी शिल्पकार

Carrera Café पूरी तरह से क्यूबेक की शिल्प परंपरा में शामिल है। हर तैयार की गई पेय, हर बनाई गई प्लेट शहर के बेहतरीन शिल्पकारों की देखभाल और मांग को दर्शाती है।