Québec में हमारे बरिस्ता प्रशिक्षण कार्यक्रम

Carrera Café एक संपूर्ण बरिस्ता प्रशिक्षण कार्यक्रम पेश करता है, जिसे हर प्रशिक्षु की प्रगति में साथ देने के लिए तैयार किया गया है, एस्प्रेसो से पहली पहचान से लेकर इस पेशे में पेशेवर महारत हासिल करने तक। तीन अलग-अलग स्तरों के साथ, 79 $ के परिचयात्मक स्तर से लेकर 295 $ के प्रमाणित उन्नत प्रशिक्षण तक, और प्रीमियम पैकेज में तीनों स्तर एक ही दिन में शामिल हैं। हमारा कार्यक्रम उन सभी सैद्धांतिक, तकनीकी और संवेदी कौशलों को शामिल करता है जो एक असली बरिस्ता के लिए ज़रूरी हैं। प्रशिक्षण हमारे पेशेवर उपकरणों पर, Québec के Petit-Champlain के केंद्र में, 72 boulevard Champlain स्थित हमारे कैफ़े में होता है।

हर तरह के प्रतिभागी के लिए सोच-समझकर बनाई गई प्रगति

पाठ्यक्रम इस तरह तैयार किया गया है कि हर किसी को अपनी शुरुआत के लिए सही स्तर मिल सके। स्तर 1 बरिस्ता परिचय (79 $, 1 घंटा) उन जिज्ञासुओं के लिए बेहतरीन शुरुआती प्रशिक्षण है जो घर की अपनी मशीन को समझना चाहते हैं। यह बरिस्ता और मिक्सोलॉजी जोड़ी पैकेज (125 $, 2 घंटे) में भी उपलब्ध है। यह हमारा सबसे लोकप्रिय पैकेज है, जिसमें दोनों विधाओं में स्तर 1 की समान सामग्री शामिल है। स्तर 2 फ़ंडामेंटल्स (265 $, 3 घंटे) उन लोगों के लिए गहराई से सीखने की सही शुरुआत है जो लाटे आर्ट का परिचय और प्रमाणपत्र चाहते हैं। स्तर 3 उन्नत प्रशिक्षण (295 $, 3 घंटे) उन बरिस्ताओं के लिए है जो पेशेवर वर्कफ़्लो और उन्नत लाटे आर्ट में महारत हासिल करना चाहते हैं; इसमें भी प्रमाणपत्र शामिल है। अंत में, प्रीमियम पैकेज तीनों स्तरों को लगभग 7 से 8 घंटे के एक ही दिन में पूरा करता है। हर स्थिति में, सामग्री हर प्रतिभागी के उद्देश्यों और मौजूदा कौशल के अनुसार ढाली जाती है, क्योंकि हमारे सभी प्रशिक्षण पहले से ही व्यक्तिगत रूप से तैयार किए जाते हैं।

मान्यता प्राप्त Carrera Barista प्रमाणपत्र

स्तर 2 फ़ंडामेंटल्स से शुरू होकर, हर सफल प्रशिक्षण के बाद Carrera Barista प्रमाणपत्र दिया जाता है, जो सफलता मिलते ही ऑनलाइन जारी किया जाता है। ये प्रमाणपत्र आपके तकनीकी और सैद्धांतिक कौशल के स्तर को प्रमाणित करते हैं और स्पेशलिटी कॉफ़ी, रेस्तरां या आतिथ्य क्षेत्र में करियर के लिए मूल्यवान साबित होते हैं। ये क्यूबेक के एक प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान में सक्रिय पेशेवर बरिस्ताओं की टीम द्वारा दिए गए कठोर प्रशिक्षण का प्रमाण हैं। हमारा उद्देश्य दिखावटी बरिस्ता नहीं, बल्कि अनुशासित, निरंतर और जुनूनी पेशेवर तैयार करना है।

वास्तविक अभ्यास पर आधारित शिक्षण

हमारे सभी प्रशिक्षण अमूर्त सिद्धांत के बजाय गहन व्यावहारिक अभ्यास को प्राथमिकता देते हैं। पहले ही कुछ मिनटों में आप मशीन के पीछे होते हैं, एक हाथ टैम्पर पर और नज़र टाइमर पर। हमारे सभी प्रशिक्षक प्रमाणित बरिस्ता हैं और हमारी टीम के सक्रिय सदस्य हैं। वे जीवंत, नवीनतम और तुरंत काम में लाए जा सकने वाले कौशल सिखाते हैं। हर स्तर के बाद आप ऐसे ठोस कौशल लेकर लौटते हैं जिन्हें अगले ही दिन घर पर या काम पर लागू कर सकते हैं। अपनी जगह बुक करने या उपलब्ध अगली तारीखों के बारे में अधिक जानकारी पाने के लिए हमें info@carreracafe.ca पर संपर्क करें।