Avenue Cartier à Québec: restaurants, boutiques et terrasses
CARRERA CAFE — कॉफी का जर्नल
L'avenue Cartier:
रेस्तरां, दुकानें
और छतें
उच्च शहर की जीवंत धमन, L'avenue Cartier क्यूबेक के गैस्ट्रोनॉमिक और वाणिज्यिक दृश्य का सर्वश्रेष्ठ केंद्रित करता है। सुबह से शाम तक पैदल चलने वाला एक मार्ग।
जीवंत धमन
L'avenue Cartier का चित्रण
ग्रैंड थिएटर ऑफ क्यूबेक को मोंटकैल्म के आवासीय इलाकों से जोड़ते हुए, L'avenue Cartier रेस्तरां, कैफे, ग्रोसरी और स्वतंत्र उच्च स्तरीय दुकानों की एक श्रृंखला है।
L'avenue Cartier में कुछ गहराई से आकर्षक है: यह सड़क एक संरक्षित आवासीय क्षेत्र में गुणवत्ता वाले पते की असाधारण घनत्व को समेटे हुए है। सेंट-जीन सड़क की तुलना में, जो अधिक पर्यटक है, Cartier पहले क्यूबेकवासियों की सड़क है, जो मोंटकैल्म पड़ोस के निवासियों और जानकार आगंतुकों दोनों द्वारा frequented है।
सप्ताहांत पर, Cartier एक स्थायी उत्सव जैसा हो जाता है: भीड़-भाड़ वाली छतें, सबसे अच्छे ब्रंच के लिए कतारें, साइकिल चालक और परिवार जो स्टॉल के बीच टहलते हैं। जैसे ग्रांड प्रिक्स के रविवार को पिट लेन की लाइन, हर कोई आनंद के लिए वहां है, और हर रुकाव एक यात्रा के लायक है।
गैस्ट्रोनॉमी और टेबल
L'avenue Cartier के रेस्तरां
L'avenue Cartier में क्यूबेक के कुछ बेहतरीन रेस्तरां हैं, आरामदायक बिस्टरो से लेकर गैस्ट्रोनॉमिक टेबल तक। कुछ सौ मीटर में एक असाधारण पेशकश।
★ गैस्ट्रोनॉमिक
Laurie Raphael
शेफ डैनियल वेज़िना ने Laurie Raphael को 1991 से क्यूबेक के प्रमुख टेबल में से एक बना दिया है। उनकी रसोई, जो गहराई से क्यूबेक क्षेत्र में जमी हुई है, स्थानीय उत्पादों को उच्च गैस्ट्रोनॉमी की श्रेणी में ले जाती है। चारलेवॉक्स के चीज़, लॉरेंटिड्स की सब्जियां, सेंट लॉरेंट की मछलियां: हर प्लेट देश के लिए प्रेम का इजहार है।
बिस्टरो
Le Clocher Penche
शहरी संदर्भ का बिस्टरो, Le Clocher Penche एक सावधानी से तैयार की गई बिस्टरो रसोई, सावधानी से चुनी गई प्राकृतिक वाइन और एक सरल माहौल प्रदान करता है। यह वर्षों से क्यूबेक के स्वादिष्ट प्रेमियों के बीच सबसे पसंदीदा स्थानों में से एक है।
फ्रेंको-क्यूबेक्वॉइस
Le Continental
1956 से, Le Continental पारंपरिक फ्रेंको-क्यूबेक्वॉइस भोजन को गर्व के साथ प्रस्तुत करता है: ग्राहकों के सामने फ्लैम्बे, पुरानी शैली की सेवा, सावधानी से तैयार की गई सॉस। यह एक बड़े अवसरों के क्यूबेक गैस्ट्रोनॉमी की पाक यात्रा है।
दुकानें और ग्रोसरी
L'avenue पर खरीदारी
L'avenue Cartier स्वतंत्र खरीदारी का भी स्वर्ग है। फाइन ग्रोसरी, चीज़ की दुकानें, हस्तशिल्प बेकरी और स्थानीय फैशन की दुकानें सामंजस्यपूर्ण रूप से एक के बाद एक आती हैं।
★ पुस्तकालय
लिब्रेरी वोगोइस
क्यूबेक की बौद्धिक जीवन की संस्था, लिब्रेरी वॉग्वोइस स्थानीय और क्षेत्रीय इतिहास में विशेषज्ञ है। यह क्यूबेक के दुर्लभ शीर्षकों का एक सटीक चयन प्रदान करता है, साथ ही एक जुनूनी स्टाफ जो अपनी शेल्फ़ को अपनी जेब की तरह जानता है।
फाइन ग्रोसरी
कार्टियर की ग्रोसरी और पनीर की दुकानें
एवेन्यू में कई उत्कृष्ट फाइन ग्रोसरी और पनीर की दुकानें हैं: लॉरेंटाइड्स के परिपक्व पनीर, हस्तशिल्प सॉसेज, प्रथम दबाव जैतून का तेल और छोटे उत्पादकों की वाइन। सब कुछ परफेक्ट प्लेट बनाने के लिए।
बार और शामें
कार्टियर की रातें
जब रात कार्टियर एवेन्यू पर छा जाती है, तो टैरेस रोशन हो जाते हैं और बार अपनी क्रूजिंग गति पकड़ लेते हैं। कॉकटेल, प्राकृतिक वाइन, हस्तशिल्प बीयर: यहाँ की शामें लंबी होती हैं।
★ प्राकृतिक वाइन
ले मोइन एशांसन
क्यूबेक में प्राकृतिक वाइन का संदर्भ बार, ले मोइन एशांसन कारीगर उत्पादकों का एक सटीक चयन और मेल खाते साझा भोजन की पेशकश करता है। यह सेंट-जीन स्ट्रीट के गर्मजोशी और प्रामाणिक माहौल में दोस्तों के साथ आरामदायक शाम के लिए आदर्श जगह है।
पेटिट-शैम्प्लेन से
पुराने क्यूबेक के पते
कार्टियर एवेन्यू से 20 मिनट पैदल दूरी पर, पुराने क्यूबेक और पेटिट-शैम्प्लेन क्यूबेक के अनुभव का एक अलग आयाम प्रदान करते हैं।
★ कैरेरा कैफे
कैरेरा कैफे — पेटिट-शैम्प्लेन
कार्टियर एवेन्यू पर एक दिन के बाद, पेटिट-शैम्प्लेन में कैरेरा कैफे आपका स्वाभाविक ठहराव है। हस्ताक्षर एस्प्रेसो, बॉर्डेरॉन और फिस के जैविक चारक्यूटरी प्लेटें और क्यूबेक के स्थानीय पनीर हमारे गर्मजोशी भरे माहौल में पुराने क्यूबेक के दिल में आपका इंतजार कर रहे हैं।
ग्रॉसरी
जे.ए. मोइसन
उत्तर अमेरिका की सबसे पुरानी ग्रोसरी कार्टियर एवेन्यू की यात्रा को पूरी तरह से पूरा करती है: स्थानीय उत्पाद, पनीर और हस्तशिल्प सॉसेज पिकनिक या यात्रा के लिए।
बेकरी
बेकरी बॉर्डेरॉन और फिस
कार्टियर एवेन्यू की पूरी तस्वीर को पूरा करने के लिए, बॉर्डेरॉन और फिस के हस्तशिल्प ब्रेड और पेस्ट्री अंतिम स्पर्श के रूप में जरूरी हैं। प्राकृतिक खमीर, मक्खन वाले क्रोइसां: पुराने क्यूबेक की संदर्भ बेकरी।
❖ बारिस्ता की सलाह
कार्टियर एवेन्यू पर परफेक्ट दिन
सुबह: एवेन्यू के एक रेस्तरां में ब्रंच। दोपहर: फाइन ग्रोसरी की सैर और लिब्रेरी वॉग्वोइस में साहित्यिक खोज। कॉकटेल आवर: 17 बजे से एवेन्यू पर टैरेस। रात का खाना: मूड के अनुसार लॉरी राफेल या क्लोशर पेंचे में आरक्षण। शाम: ले मोइन एशांसन में प्राकृतिक वाइन। और अगर रात नरम हो, तो पेटिट-शैम्प्लेन में आधी रात के एस्प्रेसो के लिए कैरेरा कैफे तक टैक्सी। वीकेंड पायलट के लिए परफेक्ट प्रोग्राम।
पुराने क्यूबेक में आपका ठहराव
कार्टियर एवेन्यू से लेकर पेटिट-शैम्प्लेन तक, कैरेरा कैफे क्यूबेक में आपका संदर्भ कैफे है। असाधारण एस्प्रेसो और उदार प्लेटें आपका इंतजार कर रही हैं।
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