Croisières sur le Saint-Laurent depuis Québec: cap sur le fleuve
CARRERA CAFÉ — कॉफी की डायरी
पर क्रूज
क्यूबेक से सेंट लॉरेंट:
नदी की ओर
सेंट लॉरेंट, उत्तरी अमेरिका की राजमार्ग, एक जहाज के डेक से बेहतर देखा जाता है। पुराने क्यूबेक के दिल से उपलब्ध क्रूज, यात्राएं और जल गतिविधियाँ खोजें।
दंतकथा नदी
क्यूबेक से सेंट लॉरेंट
डफरिन टैरेस के सामने लगभग एक किलोमीटर चौड़ा, सेंट लॉरेंट केवल एक नदी नहीं है: यह वह धमन है जिसने उत्तरी अमेरिका को आकार दिया। क्यूबेक से, यह नदी सर्वव्यापी, जादुई और हमेशा गतिशील है।
क्यूबेक में, सेंट लॉरेंट केवल एक पृष्ठभूमि नहीं है। यह शहर की पूरी कहानी का मुख्य पात्र है। यह वही है जिसने 1608 में चम्प्लेन की स्थापना का स्थान तय किया, जिसने व्यापारियों और उपनिवेशवादियों के आगमन की अनुमति दी, और आज भी हजारों टन माल महाद्वीप के अंदर तक पहुंचाता है।
डफरिन टैरेस या गवर्नर्स प्रॉमेनाड से, नदी अनंत तक फैलती है। विशाल क्रूज जहाज जो गर्मियों में क्यूबेक बंदरगाह तक आते हैं, याद दिलाते हैं कि यह नदी, अपनी नदी जैसी प्रकृति के बावजूद, महासागर जैसी दिखती है। ज्वार-भाटा, जो इस अक्षांश तक महसूस होता है, हर दिन दो बार परिदृश्य को आकार देता है।
क्यूबेक से सेंट लॉरेंट पर नौकायन करना इस देश को गहराई से समझना है। यह चीजों के पैमाने को समझना है: किनारे दूर होते जाते हैं, कैप-डायमंड आकाश में उभरता है, और समझ आता है कि यूरोपीय खोजकर्ता इस महाद्वीप से क्यों मोहित और भयभीत थे।
क्षितिज की ओर
क्यूबेक से क्रूज
2 घंटे के मिनी-क्रूज से लेकर चार्लिवॉइस की बड़ी पारगमन तक, विकल्प बहुत हैं सेंट लॉरेंट को नाव के डेक से खोजने के लिए। यहाँ क्यूबेक के पुराने बंदरगाह से उपलब्ध मुख्य विकल्प हैं।
★ अनिवार्य
क्रूज AML — क्यूबेक
क्रूज AML पुराना बंदरगाह से पूरी श्रृंखला प्रदान करता है: नदी पर व्याख्यात्मक क्रूज जिसमें फ्रोंटेनेक महल और सिटाडेल का दृश्य होता है, चार्लिवॉइस के लिए क्रूज, व्हेल देखने की यात्राएं और आतिशबाजी के साथ रात के क्रूज। यह क्यूबेक से सेंट लॉरेंट पर नौकायन के लिए सर्वोत्तम संदर्भ है।
व्हेल
व्हेल देखने की यात्रा
क्यूबेक या टाडूसैक (2 घंटे की ड्राइव) से, सेंट लॉरेंट और सैगने में व्हेल देखने की यात्राएं दुनिया की सबसे खूबसूरत यात्राओं में से हैं। कॉमन रॉरक्वाल, बेलूगा और कभी-कभी ब्लू व्हेल: एक अविस्मरणीय अनुभव, जैसे एक जंगली ग्रांड प्रिक्स।
चार्लिवॉइस
क्यूबेक — चार्लिवॉइस पारगमन
Baie-Saint-Paul या La Malbaie की क्रूज से Charlevoix की तटरेखा नदी से देखी जा सकती है। चट्टानें, सुरम्य गांव और भव्य दृश्य इस यात्रा को एक अविस्मरणीय क्लासिक बनाते हैं।
Orléans द्वीप
Orléans द्वीप का भ्रमण
Orléans द्वीप, क्यूबेक से कुछ किलोमीटर दूर, नदी से एक्सप्लोर किया जा सकता है। द्वीप के चारों ओर की नदी क्रूज इस संरक्षित कृषि क्षेत्र, जिसे "क्यूबेक का बगीचा" कहा जाता है, पर एक अनोखा नजरिया प्रदान करती हैं।
रात्रीकालीन
रात की क्रूज और आतिशबाजी
गर्मी में, क्यूबेक के समर फेस्टिवल के आतिशबाजी के साथ रात की क्रूज शहर के सबसे जादुई अनुभवों में से हैं। नदी के पानी में प्रतिबिंबित रोशनी वाली Citadelle: एक अद्वितीय दृश्य।
जल गतिविधियां
जल पर भ्रमण और गतिविधियां
क्लासिक क्रूज के अलावा, सेंट लॉरेंस क्यूबेक से सुलभ कई जल गतिविधियां प्रदान करता है जो रोमांच और प्रकृति प्रेमियों के लिए हैं।
★ एड्रेनालिन
सेंट लॉरेंस पर समुद्री कयाक
कई स्कूल नदी के उत्तरी किनारे से समुद्री कयाक की सैर प्रदान करते हैं। Château Frontenac की आकृति के सामने पैडलिंग करना, Cap-Diamant की चट्टानों के पास पानी की सतह के स्तर पर जाना: यह अनुभव एक पोल पोजीशन सर्किट जितना ही रोमांचक है।
परिवार
फेरी क्यूबेक — Lévis
क्यूबेक और Lévis के बीच फेरी यात्रा सेंट लॉरेंस की सबसे छोटी क्रूज है: 10 मिनट, दो किनारे, एक असाधारण दृश्य। 3.50 $ में यह सबसे सुलभ भी है। Lévis से, Vieux-Québec का दृश्य दुनिया के सबसे सुंदर दृश्यों में से एक है।
प्रस्थान बिंदु
क्यूबेक का Vieux-Port
क्यूबेक का Vieux-Port सिर्फ एक बंदरगाह नहीं है: यह एक जीवंत पड़ोस, सैर का स्थान और सभी नदी साहसिक कार्यों की शुरुआत का बिंदु है। हर क्रूज से पहले और बाद में इसे एक्सप्लोर करें।
20वीं सदी के अंत में पुनर्जीवित क्यूबेक का Vieux-Port शहर के सबसे जीवंत जीवन स्थलों में से एक बन गया है। रेस्तरां, हस्तशिल्प की दुकानें, खुले बाजार और टैरेस घाट के साथ-साथ Château Frontenac की भव्य आकृति के साथ आकाश में उभरते हैं।
2017 में पुनर्निर्मित Place des Canotiers एक असाधारण सार्वजनिक स्थान प्रदान करता है: सर्दियों में आइस रिंक, गर्मियों में एक सभा स्थल, और जब तापमान बढ़ता है तो छोटे बच्चों के लिए पानी के फव्वारे। Vieux-Port और Marché du Vieux-Port के बीच नदी के किनारे की सैर शहर की सबसे सुखद सैरगाहों में से एक है।
★ अनिवार्य
Marché du Vieux-Port
समुद्र में जाने से ठीक पहले या आपकी क्रूज यात्रा के बाद, Marché du Vieux-Port एक आदर्श ठहराव है। Charlevoix के पनीर, हस्तशिल्प सॉसेज, जैम, जैविक सब्जियां: स्थानीय उत्पादक यहाँ क्यूबेक की सबसे अच्छी देसी चीजें पेश करते हैं। नदी की कमान संभालने से पहले यह एक परफेक्ट डैशबोर्ड है।
प्रस्थान से पहले और बाद में
पास के Vieux-Québec के दुकानें
नदी पर जाने से पहले या लौटने पर, Vieux-Québec में दिन पूरा करने के लिए कई जगहें हैं। यहाँ हमारे पसंदीदा हैं जो बोर्डिंग घाट से कुछ कदम दूर हैं।
★ CARRERA CAFÉ
Le Café du Pilote — Petit-Champlain
Saint-Laurent पर क्रूज के बाद, Petit-Champlain में Carrera Café स्वाभाविक ठहराव है। तीव्र एस्प्रेसो, मौसमी लैटे, Charlevoix के चारक्यूटरी और स्थानीय पनीरों के साथ उदार प्लेटें: Québec की सबसे स्वादिष्ट फिनिश लाइन, Funiculaire के पास जो Vieux-Port को Haute-Ville से जोड़ता है।
बार
Bar 1608 — Château Frontenac
Fairmont Château Frontenac के दिल में, जो 1893 से नदी पर राज करता है, Bar 1608 Saint-Laurent के दृश्य के साथ कॉकटेल के लिए आदर्श जगह है। बड़ी खिड़कियां उस नदी का भव्य नजारा देती हैं जिस पर आप अभी तैर चुके हैं।
फाइन ग्रोसरी
J.A. Moisan
J.A. Moisan में अपनी समुद्री पिकनिक की तैयारी करें: परिपक्व पनीर, चारक्यूटरी, हस्तशिल्प ब्रेड और Québec की वाइन, नदी पर एक दिन के लिए सबसे अच्छी खरीदारी।
हस्तशिल्प
Verrerie La Mailloche
Funiculaire और क्रूज की शुरुआत से कुछ कदम दूर, La Mailloche सीधे Saint-Laurent के रंगों में फूंककर कांच के टुकड़े बनाती है। आपकी नदी यात्रा से एक अनोखा और हस्तशिल्प स्मृति।
बेकरी
Boulangerie Borderon et Fils
Borderon et Fils के हस्तशिल्प ब्रेड, पेस्ट्री और सैंडविच समुद्र में पिकनिक के लिए आदर्श हैं। तिल के साथ खमीर, अखरोट की ब्रेड, मक्खन वाले क्रोइसेंट: क्रूज से पहले का परफेक्ट भोजन।
❖ बारिस्ता की सलाह
Saint-Laurent पर परफेक्ट दिन
Carrera Café में एक एस्प्रेसो से शुरुआत करें ताकि आप तैयार हो सकें। फिर Funiculaire से ऊपर जाकर Terrasse Dufferin से नदी का नजारा देखें। फिर Vieux-Port की ओर नीचे उतरें, J.A. Moisan या Boulangerie Borderon et Fils से अपनी खरीदारी करें। Saint-Laurent पर 2 से 3 घंटे की AML क्रूज पर जाएं। वापस लौटकर Marché du Vieux-Port में कुछ खजाने खरीदें। दिन का अंत Bar 1608 में करें और नदी पर सूर्यास्त का आनंद लें, फिर Carrera में डिनर के लिए जाएं। Québec के नाविक के लिए यह परफेक्ट सर्किट है।
आपका पसंदीदा ठहराव
नदी के साहसिक कार्य से पहले या बाद में, Carrera Café आपका ठहराव स्थल है। असाधारण एस्प्रेसो, उदार प्लेटें और Petit-Champlain के दिल में एक गर्मजोशी भरा माहौल।
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