• 01 — 8 बजे: करेरा कैफे में परफेक्ट शुरुआत
• 02 — 9 बजे: हाईट-विले की खोज
• 03 — 12 बजे: पुराने क्यूबेक में स्वादिष्ट विराम
• 04 — 14 बजे: बेस-विले और पिटी-शैम्प्लेन की ओर उतरना
• 05 — 17 बजे: करेरा में शाम की ड्रिंक

करेरा कैफे से शुरुआत

हर बड़ी दिन की शुरुआत एक बड़े कॉफी से होती है। पिटी-शैम्प्लेन के दिल में स्थित करेरा कैफे की टैरेस पर बैठें। एक डबल एस्प्रेसो या एक मुलायम लट्टे, साथ में बेकरी बॉर्डेरॉन और फिस की गर्म फोकाचिया।

सुबह की धूप चूना पत्थर की छतों से गुजरती है। गलीयाँ अभी भी शांत हैं। यह पर्यटक भीड़ से पहले इलाके को देखने का सही समय है।

हाईट-विले की खोज

हाईट-विले पहुंचने के लिए बेस-विले से फ्यूनिकुलर लें। ऊपर पहुंचकर, सेंट लॉरेंट नदी का दृश्य मनमोहक होता है। टैरेस डफेरिन की ओर जाएं, जो शैटो फ्रोंटेनेक के सामने एक प्रतीकात्मक मैदान है।

स्वादिष्ट विराम

क्यूबेक में दोपहर का समय स्वादों की खोज का निमंत्रण है। हाईट-विले में कई टैरेस और ब्रुअरीज हैं। क्यूबेक के पनीर या चार्लेवॉक्स के चारक्यूटरी का स्वाद लेने का आनंद लें।

Basse-Ville और पेटिट-चैम्प्लेन

C'est-la-Vie सीढ़ी से या फिर फ्यूनिकुलर से नीचे Basse-Ville की ओर लौटें। पेटिट-चैम्प्लेन इलाका अपनी पक्की गलियों, हस्तशिल्प दुकानों और रंगीन कोलंबेज़ घरों के साथ आपका इंतजार कर रहा है।

यह कनाडा का सबसे अधिक फोटो खिंचवाया गया इलाका है। टहलें, कला दीर्घाओं में जाएं, स्थानीय कारीगरों की किताबें देखें। पास की Place Royale फ्रांसीसी उपनिवेश की शुरुआत की याद दिलाती है।

Carrera में शाम का अपेरो

चक्र Carrera Café पर बंद होता है। एक व्यस्त दिन के बाद, छतें सूरज की आखिरी किरणों से जगमगाती हैं। यह Aperol Spritz, Negroni, या सावधानी से आयातित प्राकृतिक शराब के एक गिलास का समय है।

शांति का आनंद लेने के लिए जल्दी पहुंचें

पुराना क्यूबेक गर्मियों में बहुत जल्दी भर जाता है। 9 बजे से पहले पहुंचना आपको शुद्ध जादू का एक घंटा देता है इससे पहले कि पर्यटक समूह आ जाएं। सुबह 7:30 बजे पेटिट-चैम्प्लेन की गलियां एक पूर्ण विशेषाधिकार हैं।

Carrera Café में अपनी 24 घंटे की शुरुआत करें

पेटिट-चैम्प्लेन में हर सुबह खुला। एक एस्प्रेसो और एक अविस्मरणीय दृश्य के साथ अपनी खोज की शुरुआत करें।