क्यूबेक में कपड़े पहनना कई पहचानों के बीच नेविगेट करना है: सर्दियों की कठोरता जो तकनीकी कोट और मजबूत जूतों की मांग करती है, गर्मियों की गर्मी जो हल्के डिज़ाइनों को मुक्त करती है, और पृष्ठभूमि में एक सांस्कृतिक गर्व जो स्थानीय को सामान्य से प्राथमिकता देता है।

क्यूबेक की फैशन सीन उन रचनाकारों की पीढ़ी द्वारा संचालित है जिन्होंने यहां रहने, उत्पादन करने और अपनी भूमि के धागों से अपने टुकड़े बुनने का विकल्प चुना है। यह विकल्प Carrera Café के समान मूल्यों के साथ गूंजता है: हस्तशिल्प, गुणवत्ता, स्थानीय से लगाव।

• सेंट-जीन स्ट्रीट की दुकानें: क्यूबेक और अंतरराष्ट्रीय डिजाइनरों के चुने हुए टुकड़ों के साथ कॉन्सेप्ट स्टोर्स और मल्टीब्रांड्स का केंद्र।
• पेटिट-शैम्प्लेन इलाका: कुछ हस्तशिल्प दुकानें क्यूबेक में बनी कपड़े, आभूषण और सहायक उपकरण पेश करती हैं, एक आकर्षक सांस्कृतिक माहौल में।
• कैपिटल गैलरीज़: बड़ी कनाडाई ब्रांडों और मुख्यधारा के मौसमी संग्रहों के लिए, हस्तशिल्प खोजों के पूरक के रूप में।
• हस्तशिल्प बाजार: वियू-पोर्ट मार्केट और इसके उपशाखाएं नियमित रूप से स्थानीय डिजाइनरों के साथ सीधे बिक्री के लिए फैशन स्टॉल पेश करते हैं।
• फ्रिप-प्राइस और फ्रिपरियाँ: क्यूबेक में फ्रिपरियों का एक उत्कृष्ट नेटवर्क है जहाँ गुणवत्ता वाली विंटेज वस्तुएं मिलती हैं, जो स्थानीय लोगों द्वारा पसंद की जाने वाली सर्कुलर लॉजिक पर आधारित है।
• स्थानीय ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म: कई डिजाइनर अपनी वेब दुकानों के माध्यम से सीधे बेचते हैं, पूरे क्यूबेक में व्यक्तिगत सेवा के साथ डिलीवरी करते हैं।

पहले एक गिरते हुए मजदूर क्षेत्र के रूप में, सेंट-रॉच ने खुद को क्यूबेक का ब्रुकलिन के रूप में पुनः आविष्कार किया है: स्टूडियो में परिवर्तित लॉफ्ट, भित्ति चित्रों से ढकी ईंट की दीवारें, कैफे जहां रचनात्मक लोग दो संग्रहों के बीच मिलते हैं। फैशन ने यहां स्वाभाविक रूप से अपनी जगह बना ली है।

यहां आप डिजाइनरों को उनके खुले विट्रिन में काम करते हुए देख सकते हैं, स्टाइलिस्टों को फोटोग्राफरों के साथ सहयोग करते हुए, टेक्सटाइल कारीगरों को ब्रुअर्स या सिरेमिक कलाकारों के साथ अपने स्थान साझा करते हुए। एक पारस्परिक रचनात्मकता जो इस क्षेत्र की समृद्धि बनाती है।

• क्यूबेक फैशन सप्ताह: मौसमी कार्यक्रम जो स्थानीय निर्माताओं, पेशेवर खरीदारों और फैशन प्रेमियों को प्रस्तुतियों और पॉप-अप के लिए एक साथ लाते हैं।
• वieux-पोर्ट बाजार में फैशन बाजार: गर्मियों के मौसम में, कई निर्माता नियमित स्टॉल लगाते हैं, जिससे सीधे अनोखे टुकड़े खरीदे जा सकते हैं।
• वर्निसेज और फैशन-आर्ट सहयोग: सेंट-रॉच की गैलरियों में, फैशन और प्लास्टिक कला अक्सर लोकप्रिय हाइब्रिड शामों में मिलते हैं।
• ब्राडरी और गोदाम बिक्री: कुछ निर्माता अविक्री और संग्रह के अंत के उत्पादों की बिक्री आयोजित करते हैं, जिससे गुणवत्ता वाले टुकड़ों को कम कीमत पर प्राप्त किया जा सकता है।
• कैफे में प्रदर्शनी-बिक्री: यह असामान्य नहीं है कि निर्माता अपने टुकड़ों को पड़ोस के कैफे में प्रदर्शित करते हैं। एक अंतरंग प्रारूप जो स्थानीय संस्कृति के अनुकूल है।

एक अच्छी तरह से निकाला गया एस्प्रेसो एक अच्छी तरह से कटा हुआ कपड़े जैसा होता है: काम दिखाई नहीं देता, परिणाम महसूस होता है। Carrera Café में, हम मानते हैं कि हस्तशिल्प गुणवत्ता श्रेणियों से ऊपर होती है। हाथ से बना एक बिस्कोटो उतनी ही कीमत रखता है जितना सेंट-रॉच के एक कार्यशाला में बनाया गया एक सिलाई का टुकड़ा।

हमारी टीमें जहां संभव हो स्थानीय रूप से कपड़े पहनती हैं। हमारा स्थान टिकाऊ सामग्री से बनाया गया है। हमारा मेनू यहां के उत्पादकों को महत्व देता है। एक ही मानसिकता, एक ही विस्तार की समझ, हाथ से बने काम के प्रति एक ही लगाव।