शेरब्रुक और क्यूबेक के बीच, ऑटोरूट 20 है। लेकिन वहां सेकेंडरी रास्ते भी हैं जो कैंटन्स-डे-लेस्ट को पार करते हैं और क्यूबेक में एक अनोखा गैस्ट्रोनॉमिक सफर प्रदान करते हैं। बहुत कम लोग अभी भी ऐसा करते हैं। इसलिए आपको करना चाहिए।

स्वादिष्ट एस्ट्रि

कैंटन्स-डे-लेस्ट ने एक असाधारण गैस्ट्रोनॉमिक संस्कृति विकसित की है। वाइनयार्ड, हस्तशिल्प चीज़ फैक्ट्रियां, साइडर फैक्ट्रियां, स्थानीय ब्रुअरीज — यह क्षेत्र खाद्य उत्पादकों की एक घनीभूतता प्रदान करता है जो क्यूबेक में कहीं और मुश्किल से मिलती है। रूट 116 या रूट 112 के रास्ते से होकर आप यह सब खोज सकते हैं।

जरूरी कॉफी स्टॉप

क्यूबेक की ओर वापस जाने से पहले, एक विराम आवश्यक है। स्थानीय स्पेशलिटी कॉफी खोजें — अक्सर एक छोटी व्यावसायिक सड़क में छिपी होती है, अक्सर ऐसे उत्साही लोगों द्वारा संचालित जो अपने काम को प्राकृतिक वाइन निर्माता जितना गंभीरता से लेते हैं। फिर, क्यूबेक में, कैरेरा कैफे पर खत्म करें।

पेटिट शैम्प्लेन में आपका आगमन

72 बुलेवार्ड शैम्प्लेन पर, एस्प्रेसो आपका इंतजार कर रहा है। इन सेकेंडरी रास्तों और स्वादिष्ट खोजों के घंटों के बाद, कैरेरा का स्पेशलिटी कॉफी एक अलग ही मायने रखता है। यात्रा कप में खत्म होती है।