क्यूबेक में सप्ताहांत: Carrera Café के साथ परफेक्ट यात्रा मार्ग
पुराना क्यूबेक, Petit-Champlain, Château Frontenac, Plains of Abraham। अमेरिका के सबसे यूरोपीय शहर की खोज के लिए दो दिन, Carrera Café में एक अवश्यंभावी स्वादिष्ट ठहराव के साथ।
पहला दिन खोज का दिन है। सामान रखो, आरामदायक जूते पहनो। सर्किट शुरू होता है।
सबसे पहले, एक एस्प्रेसो। Petit-Champlain तक नीचे उतरें, बैठ जाएं, इतालवी माहौल और पत्थर की सड़कों के दृश्य को अपना काम करने दें। कला के नियमों के अनुसार निकाला गया एस्प्रेसो, Borderon और Fils की फोकाचिया की एक स्लाइस। दिन अच्छी तरह शुरू हो गया है।
कुछ कदम ही इस अमेरिका में अनोखे क्षेत्र की खोज के लिए पर्याप्त हैं। Càsse-Cou सीढ़ी, पत्थर की गलियां, स्थानीय कारीगरों की दुकानें। धीरे-धीरे टहलें। कोई फिनिश लाइन नहीं है।
ऊपरी शहर की ओर बढ़ें। Dufferin टैरेस क्यूबेक का सबसे अधिक फोटो खिंचवाया गया दृश्य प्रदान करता है। Château Frontenac, एक प्रतिष्ठित होटल स्मारक, शहर का प्रतीक है। सेंट-लुईस सड़क और मध्यकालीन किले की दीवारों का अन्वेषण करें।
दिन के अंत में, सुनहरी घड़ी के लिए वापस Petit-Champlain। एक Charlevoix की चारक्यूटरी प्लेट, एक गिलास, शाम की सुंदर रोशनी। रात से पहले का परफेक्ट पिट स्टॉप।
अगर आपके पास पहले दिन केवल एक ही ठहराव है, तो वह सुबह का Carrera Café है। एस्प्रेसो और फोकाचिया ऑर्डर करें। खिड़की के पास एक टेबल लें। पत्थर की सड़कों को जागते हुए देखें। यही है, Petit-Champlain की रिदम।
दूसरे दिन, हम पुराने क्यूबेक से थोड़ा दूर जाकर शहर के अन्य पहलुओं को खोजते हैं।
इस दूसरे दिन की शुरुआत धीरे-धीरे करें। एक ओट मिल्क ठंडा लट्टे, Carrera की टैरेस, पहली किरणें। समय लें। शहर इंतजार करेगा।
होटे-विले से कुछ मिनट की ड्राइव या पैदल दूरी पर, प्लेन एक अप्रत्याशित दृश्य की तरह खुलते हैं। सेंट लॉरेंस नदी का दृश्य, शहर के दिल में विशाल हरा क्षेत्र। दोपहर से पहले एक शांत फेफड़ा।
एक यादगार नाश्ते के लिए, Carrera Café वापस आएं। Borderon और Fils, Viandes Bio de Charlevoix और क्यूबेक के पनीर उदार प्लेट्स पर परोसे जाते हैं। एक गिलास के साथ आनंद लें। स्वाद लेना भी यात्रा करना है।
ला ग्रांडे अल्ले, क्यूबेक का हाउस्मानी संस्करण है। जीवंत टैरेस, विक्टोरियन वास्तुकला। पास में क्वार्टर सेंट-जीन-बैप्टिस्ट अधिक ट्रेंडी है। किताब विक्रेता, स्वतंत्र कैफ़े, भित्ति चित्र। वापस जाने से पहले देखना चाहिए।
Carrera Café क्यूबेक में सप्ताहांत शुरू करने के लिए सबसे अच्छी जगह है। केंद्रीय, सुंदर, स्वादिष्ट। शुरुआत के लिए एस्प्रेसो, ब्रेक के लिए प्लेट, दिन का जश्न मनाने के लिए कॉकटेल। लौटने के तीन कारण। जाने के लिए ये तीन भी बहुत हैं।
इस क्यूबेक सप्ताहांत में, Carrera Café कोई विकल्प नहीं है। यह मुख्यालय है।
एस्प्रेसो, ठंडा लट्टे, कॉकटेल, उदार प्लेट्स। दिन के हर समय के लिए सोचा गया एक मेनू। मोटरस्पोर्ट से प्रेरित एक दृश्य ब्रह्मांड, एक अनोखे ऐतिहासिक माहौल में।
सुबह: एस्प्रेसो और Borderon et Fils की फोकाचिया। दोपहर: Charlevoix के चारक्यूटरी और क्यूबेक के पनीर। शाम: एक घर का बना कॉकटेल और एक माहौल जो रिदम बदल देता है। एक दिन, तीन अनुभव।
Carrera Café पूरे साल थीम आधारित शामें आयोजित करता है। ग्रांड प्रिक्स प्रसारण, स्वाद परीक्षण शामें, खास पल। अपनी यात्रा से पहले कार्यक्रम देखें।
क्यूबेक में अपने वीकेंड की अच्छी तैयारी के लिए कुछ जरूरी सवालों के जवाब।
गर्मी में टैरेस और पर्यटक हलचल के लिए। सर्दी में कार्निवल, गर्म वाइन और पेटिट-शैम्प्लेन की बर्फीली जादूगरी के लिए। वसंत और पतझड़ में शांति और रंगों के लिए। हर मौसम की अपनी खासियत है। हर मौसम में Carrera में एक एस्प्रेसो जरूरी है।
पुराने क्यूबेक की सैर पैदल की जाती है। पेटिट-शैम्प्लेन बेस-टाउन में स्थित है, जिसे Càsse-Cou सीढ़ी या ऐतिहासिक फ्यूनिकुलर से पहुंचा जा सकता है। प्लेन और ग्रांडे अल्ले के लिए, Château Frontenac से पैदल 15 मिनट का समय लें।
यदि आप पहली बार क्यूबेक आ रहे हैं, तो शाम को पेटिट-शैम्प्लेन जाएं। पत्थरों पर सुनहरी रोशनी, लालटेन, पर्यटक भीड़ के बाद की शांति। एक कॉफी या एक ग्लास ऑर्डर करें। बैठ जाएं। आप समझेंगे कि लोग हर साल यहां क्यों लौटते हैं।
परफेक्ट वीकेंड की शुरुआत Carrera Café में एक एस्प्रेसो से होती है। आप किसका इंतजार कर रहे हैं?
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