Carrera Café · पुराना क्यूबेक · Château Frontenac
Château Frontenac के पास क्यूबेक में कॉफी: Petit-Champlain में Carrera Café
Terrasse Dufferin के बाद, इलाके की सबसे अच्छी कॉफी की ओर नीचे उतरें।
Château Frontenac क्यूबेक का पोस्टकार्ड है। इसे Terrasse Dufferin से फोटो खींचा जाता है, इसे नदी से देखा जाता है, और जैसे ही आप शहर में आते हैं, आप इसे अपनी नजरों से खोजते हैं। लेकिन फोटो के बाद, सैर के बाद, कॉफी की इच्छा होती है। Carrera Café फ्यूनिकुलर के नीचे, Petit-Champlain इलाके में, पैदल पांच मिनट से भी कम दूरी पर है।
मेनू देखेंTerrasse Dufferin से, फ्यूनिकुलर लें (जो Château के पास उपलब्ध है) और नीचे basse-ville जाएं। बाहर निकलते ही आप Petit-Champlain के दिल में होंगे। बाएं मुड़ें, Petit-Champlain सड़क पर दो मिनट चलें, और आप Carrera Café, 72 boulevard Champlain पर पहुंच जाएंगे। कुल मिलाकर पांच मिनट। यह शहर के सबसे सुखद ट्रांजिशन में से एक है।
अगर आप सीढ़ियाँ पसंद करते हैं, तो Escalier Casse-Cou भी ऊपरी शहर से Petit-Champlain की ओर नीचे जाती है। उन पचपन सीढ़ियों पर चढ़ना थोड़ा सांस लेने वाला काम है, और यह इलाके का एक अलग दृश्य प्रदान करता है। दोनों विकल्पों को एक ही यात्रा के दौरान आजमाना चाहिए।
हमारे कॉफी क्यूबेक के विशेष टोस्टरों से चुने गए दानों के साथ तैयार की जाती है। हर एक एक्सट्रैक्शन को सावधानी से मापा जाता है। लैटे को अच्छी तरह से टेक्सचर वाले दूध के साथ परोसा जाता है। कैप्पुचिनो छोटा और तीव्र होता है। और जो लोग देर तक बैठना चाहते हैं, उनके लिए फिल्टर कॉफी बड़ी कप में उपलब्ध है।
अगर आप किसी ऐसे शहर से आए हैं जहां स्पेशल्टी कॉफी मानक है, तो यहां आपको वही उच्च स्तर मिलेगा। अगर यह आपका पहला अनुभव है एक गुणवत्ता वाले एस्प्रेसो के साथ, तो आप जल्दी समझ जाएंगे कि यह सब क्यों बदल देता है।
पिटी-शैम्प्लेन Québec में एक अलग इलाका है। इसकी पक्की गलियां, पत्थर के घर और यूरोपीय गांव जैसा माहौल Château Frontenac की ऊंचाई के साथ एक विपरीत छवि पेश करते हैं। यह धीमा होने, थोड़ा खो जाने और असामान्य पर्यटन दुकानों और जगहों को खोजने की जगह है।
Charcuteries Bio de Charlevoix, Québec के पनीर, Borderon et Fils की बेकरी की focaccia। हमारा स्नैक्स मेनू दो पर्यटन गतिविधियों के बीच एक ब्रेक के लिए बिल्कुल सही है। इतना भरपेट कि भूख मिट जाए, इतना हल्का कि दिन भर भारी महसूस न हो।
वieux-Québec के फ्यूनिकुलर से पाँच मिनट से भी कम पैदल दूरी पर। हर दिन खुला। कॉफी या स्नैक्स के लिए कोई आरक्षण आवश्यक नहीं।
चâteau की तस्वीर आपके फोन में है। अब, कॉफी का समय है। पिटी-शैम्प्लेन जाएं और हमें मिलने आएं।
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