कारोल ज़बिंदेन ले जार्डिन दे अरोमास (ब्रुलेरी रूसो)

माइक्रो-लॉट: सीमित मात्रा!

क्षेत्र: कोस्टा रिका, Carrizal
ऊँचाई: 1400m
फ़ार्म: Carole Zbinden का Finca Quizarra
किस्म: Centroamericano
प्रक्रिया: Red Honey
स्वाद-टिप्पणियाँ: अंगूर, ब्राउन शुगर, बादाम

2020 में हमने कोस्टा रिका की Alliance des femmes के साथ अपना सहयोग शुरू किया। इस कॉफ़ी को Mme Carole Zbinden के Beneficio Jardin des Aromas प्रोसेसिंग स्टेशन में तैयार किया जाता है। उनका कौशल निर्विवाद है और उनकी नई पेशकशों को जानकर हमें हमेशा खुशी होती है, साथ ही उनके साथ हमारा विशेष संबंध भी लगातार मज़बूत होता जा रहा है।

इस वर्ष हम उनके Centroamericano H1 red honey लॉट को हासिल करने में सफल रहे, जो असाधारण गुणवत्ता वाली किस्म है। यह कॉफ़ी अपनी जीवंत सुगंध से मन मोह लेती है।