지역 제품
퀘벡 수제 맥주: 쁘띠-샹플랭 카레라 카페의 마이크로브루어리 셀렉션
퀘벡은 맥주 애호가들의 주입니다. 30년간 마이크로브루어리들은 세계 최고의 양조장과 경쟁할 수 있는 노하우를 개발했습니다. 카레라 카페는 한 잔씩 그들을 지원합니다.
퀘벡 마이크로브루어리
30년간의 양조 혁명
1980년대에는 퀘벡에 거의 마이크로브루어리가 없었습니다. 오늘날, 주에는 200개가 넘으며, 그 중 일부는 최고의 벨기에, 독일, 미국 맥주와 경쟁합니다.
퀘벡 크래프트 맥주 폭발은 점점 더 확고해지는 지역 자부심의 반영입니다: 퀘벡산을 사고, 퀘벡산을 마시고, 퀘벡산을 축하합니다. 카레라 카페는 첫날부터 이 신념을 공유해왔습니다.
잘 선택된 퀘벡 수제 맥주는 한 잔의 테루아입니다. 우리 에스프레소와 정확히 같습니다.
우리의 셀렉션
서킷의 맥주들
카레라 카페의 수제 맥주 셀렉션은 계절과 입고에 따라 갱신됩니다. 퀘벡과 샤를부아 지역의 마이크로브루어리를 우선하며, 주 전역에서 엄선한 추천작도 포함합니다.
선택 기준
출처
퀘벡 마이크로브루어리
로테이션
계절 한정
종류
블론드, IPA, 계절 한정
가격
7$에서 10$
맥주 종류
빠른 선택 가이드
블론드
가볍고 접근하기 쉬운
클래식. 부드럽고 상쾌하며 시작하기에 완벽합니다.
IPA
홉 향, 쓴맛
향기롭고, 꽃향기 또는 수지향. 개성 있는 맛을 원하는 애호가를 위해.
계절 한정
현재의 서프라이즈
계절을 위해 만들어졌으며, 한정 기간 동안만 제공됩니다. 즉시 잡으세요.
레드
몰티, 캐러멜
풍부한 바디, 캐러멜과 견과류 노트. 플래터와 이상적입니다.
맥주와 플래터 매칭하기
최고의 조합
훈제 육가공품
→ 레드 또는 브라운
경성 치즈
→ IPA 또는 블론드
연성 치즈
→ 라이트 블론드
포카치아 단품
→ 어떤 맥주든
계절별 맥주
우리의 연간 로테이션
봄
라이트 블론드, 세션 IPA
여름
화이트, 위트비어, 로제
가을
레드, 계절 IPA
겨울
브라운, 스타우트, 매운맛
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