겨울 시즌 · 커피 저널
겨울 커피
카레라 카페의 따뜻한 음료와 계절 조화. 퀘벡의 겨울은 몸을 녹이는 음료를 요구합니다. 우리는 밖의 추위와 안의 따뜻함을 축하하는 계절별 셀렉션을 만들었습니다.
계절
삶의 예술로서의 겨울
퀘벡에서 겨울은 제약이 아닙니다. 문화입니다. 그리고 이 겨울 문화 속에서 커피는 특별한 자리를 차지합니다: 오래된 퀘벡의 차가운 바람을 맞고 두 손으로 꼭 쥐는 그 커피입니다.
피난처 같은 카페
르 카레라 카페 오 쁘띠 샹플랭은 부츠에 묻은 눈을 털고, 붉어진 뺨과 얼어붙은 손가락으로 들어와 뜨거운 에스프레소의 온기와 따뜻한 카운터 분위기를 느낄 수 있는 그런 장소 중 하나입니다.
겨울에는 더 포근한 음료, 더 위로가 되는 조화, 추운 계절의 깊은 욕구를 충족시키는 창작품을 제공하기 위해 메뉴를 조정합니다.
따뜻한 음료
우리의 겨울 메뉴
특별한 계절 창작품으로 스페셜티 커피와 퀘벡의 겨울 맛을 결합했습니다. 따뜻하고 위로가 되며 독특합니다.
메이플 시럽 에스프레소
우리의 대표 겨울 창작품: 더블 에스프레소 Senna 시그니처, 부드러운 우유 거품, 그리고 퀘벡산 메이플 시럽 한 방울. 메이플의 자연스러운 단맛이 브라질 커피의 캐러멜 노트를 더욱 돋보이게 합니다. 퀘벡과 이탈리아의 완벽한 조화로 누구도 무관심할 수 없습니다.
겨울 향신료 라떼
계피, 카다몸, 그리고 약간의 육두구가 어우러진 부드럽고 포근한 라떼. 커피가 배경을 이루고 향신료가 전면에 나옵니다. 추운 계절을 찬양하는 음료입니다.
꿀 카푸치노
야생화 꿀 한 스푼으로 완성한 클래식 카푸치노. 진한 거품, 천천히 녹는 꿀, 그 아래 에스프레소. 단순하지만 완벽합니다.
겨울의 조화
커피와 제철 맛들
커피는 겨울 맛과 자연스럽게 어울립니다: 핫초콜릿, 향신료, 견과류, 설탕에 절인 감귤류. 저희 주방에서는 이러한 자연스러운 조화를 반영한 곁들임 음식을 제공합니다.
커피 x 초콜릿
겨울철 최고의 조합 클래식. 저희 시그니처 에스프레소 세나가 다크 초콜릿과 완벽하게 어울립니다: 브라질 세라도의 카카오 향이 자연스럽게 입안에 이어집니다. 겨울에 주문하는 모든 에스프레소에는 퀘벡산 다크 초콜릿 한 조각을 함께 제공합니다.
보를드롱 에 피스 제과점
저희 겨울 진저브레드는 퀘벡의 제빵 파트너인 보를드롱 에 피스 제과점에서 옵니다. 꿀과 크리스마스 향신료로 향을 낸 수제 진저브레드는 코르타도나 플랫 화이트와 환상적으로 어울립니다. 11월부터 구매 가능합니다.
선택
저희가 가장 좋아하는 겨울 커피
겨울 창작 음료와 어울리도록, 저희는 더 둥글고 따뜻한 프로필의 커피, 향신료와 초콜릿과 잘 어울리는 원산지를 선택합니다.
세라도 미네이루 · 바디와 따뜻함
겨울에는 브라질 세라도 미네이루 커피의 초콜릿 향과 부드러운 풍미를 강조합니다. 자연스럽게 달고 풍부한 이 원두는 따뜻한 음료에서 빛을 발합니다: 풍부한 바디가 입안을 감싸고 캐러멜과 헤이즐넛 향이 뜨거운 잔 안에서 오래도록 남습니다.
카운터에서
이번 겨울에 저희를 찾아오세요
쁘띠샹플랭의 카레라 카페는 연중무휴로 운영됩니다. 겨울에는 실내 공간이 더욱 아늑하고 환영받는 분위기로 변합니다. 저희와 함께 따뜻하게 몸을 녹이세요.
카레라 카페 · 겨울
쁘띠샹플랭 중심부, 푸니큘라 근처에 위치해 있습니다. 겨울에는 테라스가 닫히지만, 실내 공간은 따뜻하고 아늑합니다. 눈 내리는 올드 퀘벡에서 산책 후 커피 한 잔 하기에 완벽한 장소입니다.
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