퀘벡의 겨울은 특별한 경험입니다. 눈이 맨사르 지붕을 덮고, 등불이 하얀 돌바닥 위에 황금빛 후광을 만듭니다. 강은 섬까지 얼어붙습니다. 2월의 퀘벡 카니발은 전 세계 방문객을 끌어모읍니다. 하지만 퀘벡의 겨울은 전략이 필요합니다: 어디서 따뜻하게 쉴지 알아야 합니다.

Carrera의 글루바인을 특별하게 만드는 것은 균형입니다. 너무 달지도, 너무 맵지도, 너무 알코올이 강하지도 않습니다. 모든 잔은 주문 즉시 만들어집니다. 처음에는 계피 향이 느껴지고, 그다음 오렌지, 마지막으로 부드러운 온기가 있는 와인이 배경에서 다가옵니다. 거의 신체적으로 위로가 되는 맛입니다.

퀘벡 카니발은 세계에서 가장 큰 겨울 축제 중 하나입니다. 매년 2월 수십만 명의 방문객이 구 퀘벡으로 모여 얼음 카누 경주, 눈 조각, 야간 퍼레이드를 즐깁니다.