ESCAPADES & VILLÉGIATURE · क्षेत्रीय भ्रमण
क्यूबेक से कोटे-दे-बोप्रे
जलप्रपात, अंगूर के बाग और मछुआरों के गांव, पेटिट-शैम्प्लेन से तीस मिनट की दूरी पर
जब वियू-क्यूबेक का सर्किट खत्म हो जाता है, तो कोटे-दे-बोप्रे क्यूबेक के सबसे शानदार दृश्यों की ओर एक सीधी लाइन की तरह खुलता है। लकड़ी के गांव, सदियों पुरानी बेसिलिका, ऊंचाई पर अंगूर के बाग और नियाग्रा से भी ऊंचे जलप्रपात। एक दिन, एक टैंक भर ईंधन, एक परफेक्ट प्रस्थान पता।
मार्ग देखेंइस लेख में
मार्ग
क्यूबेक से सैंट-ऐन तक, समय लेकर
एक लचीला सर्किट, जो मौसम के अनुसार कार या साइकिल से किया जा सकता है, जो हमेशा बहुत जल्दी खत्म हो जाता है।
8:30 — ले पेटिट-शैम्प्लेन, इंजन चालू
रास्ता पकड़ने से पहले, कैरेरा कैफे में एक एस्प्रेसो जरूरी है। पांच मिनट बैठें, मानसिक रूप से मेनू खोलें, और कैफीन और उत्साह से भरे टैंक के साथ निकलें। कोटे-दे-बोप्रे आधिकारिक रूप से सैंट-ऐन बुलेवार्ड के अंत से शुरू होता है।
9:00 — मोंटमॉरेन्सी जलप्रपात
पहली रोमांचक अनुभूति: मोंटमॉरेन्सी जलप्रपात, 83 मीटर की मुक्त गिरावट, जो नियाग्रा जलप्रपात से 30 मीटर अधिक है। सर्दियों में, आधार पर बनने वाला बर्फ का शंकु अपने आप में एक दृश्य होता है। केबल कार एक चौंका देने वाले व्यू प्वाइंट तक जाती है।
11:00 — शैटो-रिचर और ऑरलियंस द्वीप का दृश्य
शैटो-रिचर गांव पुरानी कोटे-दे-बोप्रे में प्रवेश का संकेत देता है। चट्टान पर स्थित चर्च से नदी और ऑरलियंस द्वीप का दृश्य क्यूबेक के सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले दृश्यों में से एक है। मुख्य सड़क पर कुछ कारीगरों की दुकानें हैं।
13:00 — सैंट-ऐन-दे-बोप्रे
सैंट-ऐन-दे-बोप्रे बेसिलिका यहां तक कि गैर-विश्वासियों को भी प्रभावित करती है: नियो-रोमानी शैली, फर्श से छत तक कांच की खिड़कियां, तीन सदियों से तीर्थयात्रियों द्वारा छोड़ी गई बैसाखियां। इसके आसपास का गांव शांत है, लगभग समय से बाहर।
15:00 — कैन्यन सैंट-ऐन या अंगूर के बाग
इच्छा अनुसार: कैन्यन सैंट-ऐन अपनी घाटियों और लटके हुए पुलों के लिए, या चार्लेवॉक्स वाइन रूट के अंगूर के बागों के लिए, जहां नदी के दृश्य के साथ ऊंचाई पर स्वाद चखने का आनंद लिया जा सकता है। दोनों ही पूरी तरह से जायज़ हैं।
17:30 — नदी के रास्ते क्यूबेक वापसी
वापसी की सड़क नदी के किनारे चलती है। संध्या के समय, सेंट-लॉरेंट पर पड़ने वाली रोशनी ऐसे रंग लेती है जिसे सबसे अच्छे फ़ोटोग्राफ़र भी सही ढंग से कैद नहीं कर पाते। जल्दी निकलने और देर से लौटने का एक अच्छा कारण।
जरूरी जगहें
जो नहीं छोड़ना चाहिए
ऐसे स्टॉप जहां धीमा होना या पूरी तरह रुकना जरूरी है।
Chutes Montmorency का केबल कार
ऊपर और नीचे से झरने देखने के लिए, पैनोरमिक केबिन का कोई विकल्प नहीं। गर्मियों में कतार से बचने के लिए ऑनलाइन बुक करें।
Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré
उत्तरी अमेरिका के सबसे महत्वपूर्ण तीर्थ स्थलों में से एक। वास्तुकला ही रुकने का कारण है, चाहे आपकी आध्यात्मिकता से कोई लेना-देना हो या न हो।
Côte के दाख की बारी
Côte-de-Beaupré में तीन या चार दाख की बारी स्थानीय वाइन बनाती हैं जो ध्यान देने योग्य हैं। उत्तरी, आश्चर्यजनक और नाजुक अंगूर के प्रकार पूछें।
व्यावहारिक
जाने से पहले जानने योग्य सब कुछ
ऐसे विवरण जो एक अच्छे दिन और एक परफेक्ट दिन के बीच फर्क करते हैं।
कैसे जाएं
पुरानी क्यूबेक से कार द्वारा: झरनों तक लगभग 30 मिनट, Sainte-Anne तक 50 मिनट। बस द्वारा: Réseau de transport de la Capitale नियमित कनेक्शन प्रदान करता है Sainte-Anne-de-Beaupré के लिए। साइकिल द्वारा: साइकिल पथ नदी के किनारे कई किलोमीटर तक चलता है, वसंत और गर्मियों में आनंददायक।
कब जाना है
गर्मी में छत और दाख की बारी के लिए। पतझड़ में रंगों के लिए (सितंबर के अंत से अक्टूबर के मध्य तक, शानदार)। सर्दियों में झरनों के पास आइसक्रीम कोन और Sainte-Anne के क्रिसमस तीर्थयात्रा के लिए। वसंत में फिर से मिलने वाली मिठास और सेब के पेड़ों के पहले फूलों के लिए।
रास्ते में कहां खाना है
Côte के लॉज क्षेत्रीय व्यंजन पेश करते हैं। मौसम के अनुसार, स्थानीय बाजार पनीर, जैम और साइडर से भरे होते हैं। परफेक्ट आपूर्ति के लिए: चारक्यूटरी और क्यूबेक के पनीर, जाने से पहले।
रास्ता पकड़ने से पहले
परफेक्ट पिट स्टॉप
हर अच्छी यात्रा एक अच्छी कॉफी से शुरू होती है। यही नियम है।
यात्रा का ईंधन
एक डबल एस्प्रेसो रिस्त्रेटो ध्यान के लिए, एक लट्टे मिठास के लिए या लंबी यात्राओं के लिए फिल्टर कॉफी: Carrera Café आपकी शुरुआत उतनी ही सावधानी से तैयार करता है जितनी आप अपनी यात्रा में लगाएंगे। अगर आप पूछें तो हम आपको सबसे अच्छे रास्ते के सुझाव भी देंगे।
रोड-ट्रिपर की प्लेट
रास्ते में साझा करने के लिए Charlevoix की जैविक चारक्यूटरी और क्यूबेक के पनीर की एक प्लेट, साथ में Boulangerie Borderon et Fils की फोकाचिया। पुरानी क्यूबेक की सबसे स्टाइलिश पिकनिक।
क्या आप रास्ता पकड़ने के लिए तैयार हैं?
Carrera Café में अपनी दिन की शुरुआत करें, जो Petit-Champlain के दिल में है। एक एस्प्रेसो, एक योजना, और Côte-de-Beaupré आपका इंतजार कर रहा है।
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