ESCAPADES & VILLÉGIATURE · एक दिवसीय भ्रमण
इल ऑर्लियांस
पेटिट-चैम्प्लेन से क्यूबेक के भंडारघर की यात्रा
क्यूबेक से इल ऑर्लियांस के पुल को पार करते हुए ऐसा लगता है जैसे समय बदल गया हो। 17वीं सदी के कनाडाई घर, नदी की ओर उतरते बाग, सड़क किनारे स्ट्रॉबेरी के ठेले: इल ऑर्लियांस ग्रामीण और गैस्ट्रोनॉमिक क्यूबेक का सबसे शुद्ध रूप है, जो पुराने क्यूबेक से बीस मिनट की दूरी पर है।
यात्रा की योजना बनानामार्ग
67 किमी की सड़क, एक परफेक्ट दिन
द्वीप की यात्रा 67 किमी की है और आरामदायक एक दिन में कार से पूरी की जा सकती है, जिसमें कई स्वादिष्ट और सांस्कृतिक ठहराव शामिल हैं।
पुल से घड़ी की दिशा में
आमतौर पर पुल से शुरू होकर घड़ी की दिशा में यात्रा करने की सलाह दी जाती है, यानी सेंट-पियरे से शुरू करके सैंट-पेट्रोनिल पर समाप्त करना। यह दिशा सुबह के समय सेंट-लॉरेंट के बेहतरीन दृश्य प्रदान करती है और दिन के मध्य में सबसे सुंदर गाँवों को प्रकाश के अनुकूल रखती है।
छह गाँव
प्रत्येक की अपनी अलग पहचान
इल ऑर्लियांस में छह नगरपालिकाएँ हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी चर्च, उत्पादक और विशिष्ट पहचान है।
सैंट-पेट्रोनिल
यह पुल के सबसे करीब और द्वीप का सबसे "आवासीय" गाँव है। इसके विक्टोरियन शैली के रिसॉर्ट घर और ऐतिहासिक लॉज इसे एक सुरुचिपूर्ण प्रारंभ या समाप्ति बिंदु बनाते हैं। किनारों से Château Frontenac का दृश्य क्यूबेक क्षेत्र के सबसे सुंदर दृश्यों में से एक है।
सेंट-लॉरेंट
ऐतिहासिक मछुआरों का गाँव, सेंट-लॉरेंट कई पारंपरिक नौकाओं को अपने समुद्री अतीत के साक्ष्य के रूप में प्रदर्शित करता है। इसका नौकायन पार्क और सुलभ किनारे परिवारों के लिए एक सुखद विश्राम स्थल बनाते हैं।
सेंट-जीन
सेंट-जीन द्वीप का सबसे अच्छी तरह संरक्षित गाँव है, जिसमें 17वीं और 18वीं सदी के कनाडाई घर नदी के किनारे लगे हुए हैं। मैनोर माविड-जेनेस्ट, क्यूबेक के सबसे पुराने सेigneurial घरों में से एक, यहाँ स्थित है और मौसमी रूप से खुला रहता है।
सेंट-फ्रांस्वा
द्वीप के पूर्वी छोर पर, सेंट-फ्रांस्वा सबसे खुला दृश्य प्रस्तुत करता है: समतल कृषि भूमि जो नदी तक फैली हुई है और दोनों किनारों का खुला नजारा देती है। स्थानीय बेलवेडियर पर स्थित पैनोरमिक वेधशाला द्वीप को पूरी तरह से देखने की अनुमति देती है।
सैंट-फैमिली
द्वीप का सबसे पुराना गांव, जिसकी स्थापना 1661 में हुई थी। इसकी चर्च क्यूबेक के ग्रामीण इलाकों की सबसे सुंदर चर्चों में से एक है, जिसमें तीन घंटियाँ बागानों के ऊपर उभरती हैं। द्वीप की सबसे प्रसिद्ध साइडर फैक्ट्रियां और दाख की बारियां इसी क्षेत्र में हैं।
सेंट-पियरे
कृषि गांव जो अपनी स्ट्रॉबेरी और रसभरी के लिए प्रसिद्ध है। मौसम में, कटाई के स्टॉल सड़क के किनारे लगते हैं और परिवार वहां रुककर पूरी टोकरी लेकर जाते हैं। Île d'Orléans की स्ट्रॉबेरी की खुद कटाई एक प्रामाणिक क्यूबेक अनुभव है।
स्वाद
आपकी थाली में भंडारघर
Île d'Orléans क्षेत्र क्यूबेक में अपनी क्षेत्रफल के हिसाब से सबसे घनी गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र है। हर किलोमीटर पर एक नया उत्पादक खोजने को मिलता है।
Île d'Orléans की स्ट्रॉबेरी
Île d'Orléans की स्ट्रॉबेरी पूरे क्यूबेक में प्रसिद्ध हैं। औद्योगिक किस्मों से छोटी, अधिक सुगंधित, अधिक मीठी, ये केवल द्वीप और कुछ चुनिंदा बाजारों में मिलती हैं। उपलब्धता की अवधि छोटी होती है (जून के अंत से जुलाई के मध्य तक) और इसके आसपास यात्रा की योजना बनानी चाहिए।
स्थानीय साइडर, वाइन और स्पिरिट्स
कई साइडर फैक्ट्रियां और कम से कम एक दाख की बारी द्वीप पर गुणवत्ता वाली शराब बनाते हैं: आइस साइडर, शांत साइडर, उत्तरी सफेद वाइन और सेब आधारित स्पिरिट्स भी। आमतौर पर डोमेन के दौरे में चखने शामिल होते हैं।
चॉकलेटियर, कॉन्फिट्यूरियर और पनीर निर्माता
द्वीप में उच्च स्तर के खाद्य कारीगर भी हैं: चॉकलेटियर जो बीन्स से बार तक कोको को काम करते हैं, कॉन्फिट्यूरियर जो स्थानीय फलों को असाधारण कंजरव में बदलते हैं, और कुछ कारीगर पनीर निर्माता जिनके उत्पाद क्यूबेक के बेहतरीन पनीर की दुकानों में मिलते हैं।
आदर्श प्रस्थान
सही ईंधन से शुरुआत करें
पुल पार करने से पहले, Carrera Café में एक ठहराव जरूरी है। द्वीप 17वीं सदी से इंतजार कर रहा था: यह बीस मिनट और इंतजार कर सकता है।
Petit-Champlain में एस्प्रेसो, द्वीप की ओर रास्ता
Carrera Café में एक डबल एस्प्रेसो, Borderon और Fils की एक फोकाचिया रास्ते के लिए, और कार पुल पार करने के लिए तैयार। इस तरह शुरू होने वाला दिन केवल अच्छा ही हो सकता है। Île d'Orléans उन लोगों को पुरस्कृत करता है जो अच्छे मूड में और आधा भरे पेट के साथ आते हैं।
सफर Carrera से शुरू होता है
अपने Île d'Orléans के दौरे से पहले, Petit-Champlain में Carrera Café से होकर जाएं। क्षेत्र की सबसे सुंदर यात्रा के लिए सबसे अच्छी शुरुआत।
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