L'île d'Orléans et retour à Québec: le circuit du goût en une journée

L'île d'Orléans और क्यूबेक वापसी: एक दिन में स्वाद की सैर

23 अप्रैल 2026Carrera Café

गाइड और खोजें · Orléans द्वीप

पुल से Orléans द्वीप का पैनोरमिक दृश्य, गर्मियों में Saint-Laurent, हरी-भरी ग्रामीण भूमि
फोटो: Unsplash

Orléans द्वीप और क्यूबेक वापसी: एक दिन में स्वाद का सर्किट

जून 2025 · 6 मिनट पढ़ाई · Carrera Café · मौसम: वसंत, गर्मी, पतझड़

पुराने क्यूबेक से पंद्रह मिनट की दूरी पर, Saint-Laurent के ऊपर एक लटकते पुल को पार करते हुए, आप एक अलग समय में प्रवेश करते हैं। Orléans द्वीप ने क्यूबेक के बाकी हिस्सों की गति से बदलाव नहीं किया है। उसने अपनी खुद की गति चुनी है: मौसमों की, फसलों की, धीरे-धीरे पकने वाले पनीरों की।

यह गाइड एक सर्किट है। मोटरस्पोर्ट के हमारे दोस्तों के साथ समानता स्वाभाविक है, लेकिन यह कोई कार रेसिंग सर्किट नहीं है। यह स्वाद का सर्किट है: क्यूबेक से प्रस्थान, द्वीप का चक्कर, Petit Champlain के रास्ते शहर वापसी।

प्रस्थान: क्यूबेक, सुबह 9 बजे

सबसे अच्छा शुरुआत है Carrera Café में एक एस्प्रेसो लेना, कार चलाने से पहले। परंपरा से नहीं, तर्क से: सड़क सुंदर होगी, दिन लंबा होगा, और कैफीन की एक मजबूत आधार हर किलोमीटर का आनंद लेने में मदद करती है।

Basse-Ville से, Dufferin रोड पर पूर्व की ओर जाएं। Orléans द्वीप का पुल लगभग बीस मिनट की दूरी पर है, राजमार्गों से बचते हुए। पुल पार करना एक अनुभव है: द्वीप आपके सामने प्रकट होता है, दूर गाँवों की मीनारें, दोनों ओर नदी।

ताजा हाथ से बना ब्रेड जो ग्रामीण बेकरी से तंदूर से निकला है, सुनहरी क्रस्ट और छिद्रयुक्त गूदा
हाथ से बना हुआ ब्रेड: द्वीप के अनिवार्य आनंदों में से एक। फोटो: Unsplash

पहला ठहराव: Saint-Pierre, 10 बजे

Saint-Pierre द्वीप पर उत्तर की ओर प्रवेश करते ही पहला गाँव है। यहाँ कई उत्पादक सीधे खेत पर या सड़क किनारे छोटे स्टॉल में अपने उत्पाद बेचते हैं।

मौसम में (मुख्य रूप से जून से अक्टूबर तक), द्वीप की स्ट्रॉबेरी क्यूबेक की सबसे अच्छी स्ट्रॉबेरी में से हैं। वे नदी की धुंध के कारण अन्य जगहों की तुलना में धीमी गति से बढ़ती हैं, और यह धीमापन उन्हें शर्करा और सुगंधों की एकाग्रता देता है जो बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली किस्मों में नहीं मिलती। इन्हें वहीं खरीदें, कार में खाते समय समझदारी दिखाने का नाटक न करें।

दूसरा ठहराव: Sainte-Famille, 11:30 बजे

उत्तर की ओर सड़क पर Sainte-Famille तक जाएं। यह गाँव क्यूबेक का सबसे पुराना गाँवों में से एक है, जिसकी स्थापना 1661 में हुई थी। Sainte-Famille की चर्च क्यूबेक में उन कुछ चर्चों में से एक है जिनके तीन मीनारें हैं। अंदरूनी हिस्सा सादा और शानदार है।

आसपास, कई खेत परिपक्व पनीर और ज़मीन के उत्पाद पेश करते हैं। लेबल देखने के लिए समय निकालें: अधिकांश उत्पादक कई पीढ़ियों से यहाँ हैं और ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो केवल इस द्वीप पर मिलते हैं।

तीसरा पड़ाव: सेंट-जीन, नाश्ता, 13:00

सेंट-जीन द्वीप के पूर्वी किनारे के बीच में है। यहाँ कई रेस्तरां स्थानीय उत्पादों पर आधारित नाश्ते पेश करते हैं। ग्रामीण टेबल, लॉज, छोटे कैफे। अपनी भूख और इच्छा के अनुसार चुनें: अगर मौसम अनुमति दे तो नदी के दृश्य वाली टेबल, अन्यथा छायादार टेरेस।

दोपहर का भोजन द्वीप पर धीमा होना चाहिए। यह उन कुछ मौकों में से एक है जहाँ जल्दी खाना एक बड़ी गलती होगी। अगर मन हो तो स्थानीय वाइन का एक गिलास लें। आइल ऑफ ऑरलियंस कुछ आइस वाइन बनाता है जिनकी अपनी अलग पहचान है।

ग्रामीण टेबल जिसमें चीज़, चारक्यूटरी और क्यूबेक के स्थानीय उत्पाद, खुले में भोजन
द्वीप पर नाश्ता: स्थानीय उत्पाद, धीमा समय। फोटो: Unsplash

चौथा पड़ाव: सेंट-लॉरेंट और सेंट-फ्रांस्वा, 15:00

द्वीप का दक्षिणी तट अधिक जंगली है। घर कम होते हैं, नदी के दृश्य अधिक खुले होते हैं। सेंट-लॉरेंट में, चर्च नदी के ऊपर एक ऊंचाई पर है जो दोपहर के अंत की रोशनी अच्छी पड़ने पर चक्कर आने जैसा अनुभव देता है। यह एक अनिवार्य फोटो स्टॉप है।

सेंट-फ्रांस्वा में, द्वीप के पूर्वी छोर पर, एक बेलवेडियर नदी के विस्तृत दृश्य प्रदान करता है। पतझड़ में, सामने के जंगल के रंग शानदार होते हैं। गर्मियों में, पानी पर दोपहर के अंत की रोशनी सब कुछ बनाती है।

वापसी: लिटिल शैंप्लेन के रास्ते क्यूबेक, 17:30

दोपहर के अंत में पुल को फिर से पार करें। रोशनी जाने के समय से अलग होती है। द्वीप आपके पीछे है, Château Frontenac सामने। सीधे लिटिल शैंप्लेन उतरें।

अंतिम पड़ाव कैरेरा कैफे है। एक आखिरी एस्प्रेसो, या अगर आप कुछ और चाहते हैं तो एक गिलास वाइन। दिन का अंत ऐसा होना चाहिए जैसा वह था: धीमा, स्वादिष्ट, बिना जल्दबाजी के। अगर कोई टेबल खाली हो तो टेरेस पर बैठ जाएं। सड़क को देखें। यहाँ कोई जल्दी में नहीं है, और यही हम इस दिन से रखना चाहते थे।

यहाँ शुरू करें और समाप्त करें

प्रस्थान का एस्प्रेसो, वापसी का गिलास: कैरेरा कैफे आपका प्रस्थान आधार है आइल ऑफ ऑरलियंस के लिए और वापसी पर लिटिल शैंप्लेन में आपका ठिकाना।

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