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क्यूबेक की हस्तशिल्प बियर: पिटी-शम्प्लेन में Carrera Café की माइक्रोब्रुअरीज चयन
क्यूबेक बियर प्रेमियों का प्रांत है। उनकी माइक्रोब्रुअरीज ने 30 वर्षों में विश्व की बेहतरीन ब्रुअरीज के बराबर कौशल विकसित किया है। Carrera Café में, हम उन्हें गिलास दर गिलास समर्थन देते हैं।
क्यूबेक की माइक्रोब्रुअरीज
30 वर्षों में एक ब्रुअरी क्रांति
1980 के दशक में, क्यूबेक में लगभग कोई माइक्रोब्रुअरी नहीं थी। आज, प्रांत में 200 से अधिक हैं, और उनकी कुछ रचनाएं बेहतरीन बेल्जियन, जर्मन या अमेरिकी बियर से मुकाबला करती हैं।
क्यूबेक की क्राफ्ट बीयर की यह क्रांति स्थानीय गर्व का प्रतिबिंब है: क्यूबेक से खरीदें, क्यूबेक में पियें, क्यूबेक का जश्न मनाएं। Carrera Café में, हम इस विश्वास को पहले दिन से साझा करते हैं।
एक अच्छी चुनी हुई क्यूबेक की हस्तशिल्प बियर, एक गिलास में एक क्षेत्र की पहचान है। बिल्कुल हमारे एस्प्रेसो की तरह।
हमारा चयन
सर्किट की बियर
Carrera Café में हस्तशिल्प बियर का चयन मौसम और आपूर्ति के अनुसार नवीनीकृत होता है। हम क्यूबेक और चारलेवोइक्स क्षेत्र की माइक्रोब्रुअरीज को प्राथमिकता देते हैं, साथ ही प्रांत भर से कुछ पसंदीदा भी।
चयन के मानदंड
मूल
माइक्रोब्रुअरीज QC
रोटेशन
मौसमी
प्रकार
ब्लॉन्ड, IPA, मौसमी
कीमत
7 $ से 10 $
बियर के प्रकार
चुनने के लिए त्वरित गाइड
ब्लॉन्ड
हल्का और सुलभ
क्लासिक। मीठा, ताज़ा, शुरू करने के लिए परफेक्ट।
IPA
हॉप्ड, कड़वा
सुगंधित, पुष्पीय या रेज़िनस। उन शौकीनों के लिए जो चरित्र चाहते हैं।
मौसमी
इस समय का सरप्राइज
मौसम के लिए बनाया गया, थोड़े समय के लिए उपलब्ध। तुरंत पकड़ें।
रेड
माल्टी, कारमेल
मधुर शरीर, कारमेल और नट्स के नोट्स। प्लेट के साथ आदर्श।
बियर और प्लेट को मिलाना
सर्वश्रेष्ठ संयोजन
धूम्रपान किया हुआ चारक्यूटरी
→ रेड या ब्राउन
कठोर पनीर
→ IPA या ब्लॉन्ड
नरम पनीर
→ हल्का ब्लॉन्ड
सिर्फ फोकाचिया
→ कोई भी बियर
मौसम के अनुसार बियर
हमारा वार्षिक रोटेशन
वसंत
हल्का ब्लॉन्ड, सेशन IPA
गर्मी
व्हाइट, विटबियर, गुलाबी
पतझड़
रेड, मौसमी IPA
सर्दी
ब्राउन, स्टाउट, मसालेदार
क्यूबेक में बना, पिटी-शम्प्लेन में पीया गया
Carrera Café की हस्तशिल्प बियर चयन
रू दे पिटी-शम्प्लेन, क्यूबेक। माइक्रोब्रुअरीज की आपूर्ति के अनुसार चयन नवीनीकृत।
बियर मेनू देखें
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