L’Île की चीज़ फैक्ट्री

सिडर में परिपक्व नरम पनीर, फूलदार छाल, ताजा पनीर। यही वह जगह है जहां हमारे मौसमी पनीर Carrera Café में आते हैं। काउंटर पर जाना एक संपूर्ण संवेदी अनुभव है।

स्ट्रॉबेरी के स्टॉल

L’Île d’Orléans की स्ट्रॉबेरी प्रसिद्ध हैं। रसदार, तीव्र, सुगंधित। जून-जुलाई में, स्टॉल सड़क किनारे भर जाते हैं। कई टोकरी लिए बिना जाना मुश्किल है।

सिडर बनाने वाले और बाग

शांत सिडर, आइस सिडर, सेब की वाइन। द्वीप के बाग पूरे क्यूबेक में प्रसिद्ध सिडर बनाते हैं। सेब के पेड़ों के सामने खुले में स्वाद लेना एक स्थिर पल है।

चॉकलेटरी और मिठाइयाँ

हस्तशिल्प चॉकलेट, कारमेल, मेपल शुगर। द्वीप के अपने चॉकलेट निर्माता और मिठाई बनाने वाले भी हैं। घर पर आनंद बढ़ाने के लिए लाने वाले उत्पाद।

स्ट्रॉबेरी का मौसम

जून से अगस्त तक। द्वीप उत्सव में होता है। स्टॉल खुले होते हैं, बागों में कली आती है, उत्पादकों की छतें आगंतुकों का स्वागत करती हैं। उच्च मौसम, जीवंत और रंगीन।

सेब का मौसम

सितंबर से अक्टूबर तक। खुदाई का मौसम चरम पर होता है। बाग ओकरी और लाल रंग में रंग जाते हैं। सिडर बनाने वाले अपने दरवाजे खोलते हैं नई फसल के स्वाद के लिए।

द्वीप की चुप्पी

दिसंबर से मार्च तक। सर्दियों में द्वीप एक अलग अनुभव है। कम आगंतुक, प्रकृति के करीब एक लय, बर्फ से ढके नदी के दृश्य जो सांस रोक देने वाले हैं।

पहली फूलवारी

अप्रैल से मई तक। सेब के पेड़ फूलने लगते हैं। द्वीप धीरे-धीरे जागता है, भीड़ से पहले। इसे शांति से, लगभग अकेले ही खोजने का सबसे अच्छा समय।