विशेषता वाले ठंडे लट्टे केवल बर्फ पर डाला गया कॉफी नहीं है। यह एक संरचित पेय है। एक या दो ताज़ा एस्प्रेसो शॉट, सही तापमान पर निकाले गए, धीरे-धीरे ठंडे दूध और उच्च गुणवत्ता वाली बर्फ पर डाले गए। जोड़ने का क्रम सब कुछ बदल देता है।

Carrera Café में, हर ठंडा लट्टे ऑर्डर पर तैयार किया जाता है, इटालियन मशीन पर निकाला गया एस्प्रेसो और आपकी पसंद के अनुसार पूरे या पौधों से बना दूध के साथ। परिणाम: एक दृश्य रूप से परफेक्ट, स्वाद में संतुलित पेय, जिसमें दूध की मिठास कॉफी की तीव्रता को घेरती है।

गर्मी में पिटी-शैम्प्लेन एक जीवंत चित्र है। दुनिया भर के पर्यटक मिलते हैं, सड़क के संगीतकार बजाते हैं, टेरास भरे होते हैं। इन सबके बीच, Carrera Café का टेरास एक उच्च गुणवत्ता वाली शरण प्रदान करता है, शहर की लय में एक इतालवी विराम।

पिट स्टॉप ग्लासे ऑर्डर करें। बैठ जाएं। मोहल्ले को जीवंत होते देखें। यह क्यूबेक में गर्मी का सबसे अच्छा कार्यक्रम है।