क्यूबेक में L'île d'Orléans: दाख की बारी, बागान और स्थानीय स्वाद

29 अप्रैल 2026Carrera Café
◆ पायलट की पत्रिका

ओरलियंस द्वीप: वाइनयार्ड, बाग और टेरेयर

क्यूबेक से दस मिनट की दूरी पर, ओरलियंस द्वीप एक पूरी दुनिया है। वाइनयार्ड, साइडरियाँ और टेरेयर के कारीगर इस सांस्कृतिक धरोहर द्वीप पर लगातार मिलते हैं। एक स्वादिष्ट सर्किट जो कैरेरा कैफे में समाप्त होता है।

द्वीप एक नजर में
धरोहर घोषित, जीवंत और स्वादिष्ट
ओरलियंस द्वीप 16वीं सदी से क्यूबेक का पोषणकारी बगीचा है और क्यूबेक के सबसे सुंदर एग्रोटूरिस्टिक सर्किटों में से एक है।

1935 से क्यूबेक से एक पुल द्वारा जुड़ा हुआ, ओरलियंस द्वीप सेंट-लॉरेंट में 35 किमी तक फैला है। इसके छह पैरिश 1970 में ऐतिहासिक जिला घोषित किए गए थे। द्वीप की सैर कार से दो घंटे में होती है, लेकिन साइकिल प्रेमी इसे खुशी से पैडल करते हैं, सेंट-लॉरेंट के शानदार दृश्यों के साथ।

आदर्श मौसम
वसंत से पतझड़ तक
जून में स्ट्रॉबेरी, अगस्त में ब्लूबेरी, सितंबर में सेब। पतझड़ द्वीप को नदी के किनारे एक प्रभाववादी चित्र में बदल देता है।
★ अनिवार्य
व्यावहारिक
कार या साइकिल सर्किट
पैनोरमिक मार्ग पूरी तरह से घुमावदार है। साइकिल पर, एक पूरा दिन योजना बनाएं। कार में, आधा दिन रुकावटों के साथ।
एग्रोटूरिज्म
वाइनयार्ड और साइडरियाँ
सेंट-लॉरेंट की फसल कटाई
द्वीप क्यूबेक के कुछ बेहतरीन आइस वाइन और साइडर का उत्पादन करता है। एक अनोखा टेरेयर, नदी और पहाड़ों के बीच।

विग्नोबल दे सैंट-पेट्रोनिल, शैटो फ्रोंटेनेक पर अपनी अद्भुत दृश्य के साथ, क्यूबेक के सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले स्थानों में से एक है। यहाँ ताज़ा सफेद और सूक्ष्म आइस वाइन का स्वाद लिया जाता है। सिड्रेरी दु मिनोट, 1988 में स्थापित, आइस साइडर की अग्रणी है। इसका साइडर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पुरस्कार विजेता रहा है।

वाइनयार्ड
विग्नोबल सैंट-पेट्रोनिल
शैटो फ्रोंटेनेक के सामने, सफेद वाइन और आइस वाइन के साथ एक दृश्य जो बिना चखे भी देखने लायक है।
★ असाधारण दृश्य
साइडरी
सिड्रेरी दु मिनोट
क्यूबेक के आइस साइडर की अग्रणी। स्थापना का दौरा और साइट पर चखना न चूकें।
हस्तशिल्प
लिकर
कसिस मोना और बेटियां
कसिस की वाइन और लिकर जो असाधारण नाजुकता के साथ हैं। बेटियों ने आधुनिकता के साथ मशाल संभाली है।
टेरेयर
हाइड्रोमेल
लेस रुशेर दे ल'इल
द्वीप पर उत्पादित शहद और हाइड्रोमेल, जिनमें स्थानीय सेब के पेड़ों पर पराग एकत्र करने वाली मधुमक्खियां शामिल हैं। मौसम में स्वाद परीक्षण।
स्थानीय
कारीगर और उत्पादक
स्वादों की सड़क का अभ्यास
68 किमी की सड़कों पर, 40 से अधिक उत्पादक आगंतुकों का स्वागत करते हैं। स्ट्रॉबेरी, सेब, पनीर और हस्तशिल्प जाम।

L'ile d'Orleans की चॉकलेटरी अपने आइस साइडर प्रालिन्स के लिए अनिवार्य है। द्वीप के स्ट्रॉबेरी क्यूबेक में प्रसिद्ध हैं: जून में, कटाई एक पारिवारिक अनुष्ठान है जो पीढ़ियों से चलता आ रहा है। कियोस्क पहले धूप के दिनों में खुलते हैं। जल्दी पहुंचें, जैसे किसी ग्रांड प्रिक्स की शुरुआत में।

★ अच्छी योजना

सुबह द्वीप की यात्रा करें जब नदी पर रोशनी सुनहरी हो। मूलिन दे सेंट-लॉरेंट में दोपहर के भोजन के लिए एक टेबल बुक करें। दोपहर में, क्यूबेक और Carrera Cafe की ओर बढ़ें कॉफी और पाचन के लिए।

क्यूबेक के पते जिन्हें भी देखें
स्थानीयता शहर में जारी रहती है
L'ile d'Orleans के स्वाद पुराने क्यूबेक के बेहतरीन कारीगरों के पास भी मिलते हैं।
कैफे & जीवनशैली
Carrera Cafe
Petit-Champlain में, द्वीप पर एक दिन के परफेक्ट समापन। Charlevoix के उत्पादों के साथ प्लेट और सर्किट का एस्प्रेसो।
★ हस्ताक्षर
फाइन किराना
J.A. Moisan
उत्तरी अमेरिका की सबसे पुरानी किराना दुकान क्यूबेक के स्थानीय उत्पाद पेश करती है: जाम, शहद, पनीर।
किराना
बेकरी
Boulangerie Borderon et Fils
हस्तशिल्प ब्रेड जो गांव के बेकरों की कला को याद दिलाती है। द्वीप के पनीरों के साथ एक प्लेट के लिए आदर्श।
हस्तशिल्पकार
चॉकलेटरी
Chocolaterie Erico
Rue Saint-Jean पर, Eric Normand की रचनाएं द्वीप के साथ स्थानीय और स्थानीय गुणवत्ता के प्रति समान प्रेम साझा करती हैं।
हस्तशिल्प
◆ बारिस्ता की सलाह
द्वीप के बाद का परफेक्ट मेल

क्या आप L'ile d'Orleans से जामों से भरे हाथों के साथ लौट रहे हैं? घर लौटने से पहले Carrera Cafe में एक विराम लें। एक एस्प्रेसो रिस्त्रेटो जो Charlevoix के चारक्यूटरी प्लेट के साथ जुड़ा है: स्थानीय स्वाद जारी रहते हैं। यह एक फिनिश लाइन है जो घूमने लायक है।

आपका स्वादों का सर्किट

क्या L'ile d'Orleans ने आपको स्थानीय स्वाद का अनुभव कराया? Carrera Cafe में, Petit-Champlain में, क्षेत्र के उत्पादकों से प्रेरित हमारे प्लेट्स के साथ जारी रखें।

मेनू देखेंCarrera के बारे में जानें

More articles

टिप्पणियाँ (0)

इस लेख के लिए कोई टिप्पणी नहीं है। पहला संदेश छोड़ने वाले बनें!

एक टिप्पणी लिखें