ऐसे सुबह होते हैं जब मॉन्ट्रियल सिकुड़ जाता है। वही कॉफी, वही सड़क, वही दिनचर्या। इस शनिवार: हाईवे 20 लें। क्यूबेक की ओर। दो घंटे, और दुनिया का स्वरूप बदल जाता है।

7 बजे: मॉन्ट्रियल से प्रस्थान

जल्दी उठें। अनुशासन से नहीं: सहज ज्ञान से। सबसे अच्छे दिन तब शुरू होते हैं जब शहर अभी जागा नहीं होता। A-20 पूर्व लें, या अगर आप जल्दी नदी के किनारे जाना पसंद करते हैं तो A-40। क्यूबेक के लिए निकास जल्दी आता है जब आपकी नसों में कॉफी हो।

दोपहर: कॉफी और विरासत

पेटिट-शैम्प्लेन पहुंचना। Carrera Café में दोपहर की कॉफी: एक अच्छी तरह से निकाली गई एस्प्रेसो, शायद एक प्लेट चारक्यूटरी। नदी के सामने की छतरी दिन के बाकी हिस्से का मूड सेट करती है। फिर, ऊपरी शहर: किले की दीवारें, संग्रहालय, मनचाहे अनुसार सेंट-जॉन स्ट्रीट।

शाम: फिनिश लाइन

वापसी से पहले आखिरी कॉफी। रात में पुराना क्यूबेक कुछ ऐसा है जिसे दोहराना असंभव है: दीवारों की पत्थर की सतहें जो स्ट्रीट लाइट की सुनहरी रोशनी को पकड़ती हैं, दिन के पर्यटकों के जाने के बाद छा जाने वाली शांति। फिर वापसी का रास्ता, संतुष्ट।