★ खुले क्षेत्र
क्यूबेक के पार्क और हरे-भरे क्षेत्र
सेंट लॉरेंस के ऊपर फैले एब्राहम के मैदान से लेकर पुराने क्यूबेक के गुप्त बाग़ों तक, सुसज्जित किनारों और पड़ोस के पार्कों के बीच: क्यूबेक एक जीवंत, दौड़ने वाला, घूमने वाला शहर है। और हर रेस के बाद, कैरेरा कैफे आपको पेटिट-चैम्प्लेन में इंतजार करता है।
मैदान
कनाडा का सबसे बड़ा शहरी पार्क
अपने 107 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ जो सेंट लॉरेंस पर हावी है, एब्राहम के मैदान केवल एक पार्क नहीं हैं। यह स्मृति स्थल, हरा हॉल, और प्राकृतिक पोडियम है जहां क्यूबेक पूरे साल प्रदर्शन करता है।
एब्राहम के मैदान को 1759 से यह नाम मिला है, जो प्रसिद्ध लड़ाई का वर्ष था जिसने न्यू फ्रांस के इतिहास को बदल दिया। लेकिन आज, क्यूबेकवासियों का यहां आना युद्ध के लिए नहीं है। वे यहां दौड़ने, पिकनिक मनाने, नदी पर सूर्यास्त देखने, जुलाई में क्यूबेक समर फेस्टिवल में भाग लेने या जनवरी में स्लेजिंग करने आते हैं।
एब्राहम के मैदानों का संग्रहालय (बैटलफील्ड्स पार्क इंटरप्रिटेशन सेंटर) इस क्षेत्र के इतिहास को इमर्सिव प्रदर्शनियों और गाइडेड टूर के माध्यम से बताता है, जो 1759 की लड़ाई को सटीकता और सूक्ष्मता के साथ जीवंत करता है। बाहर, उस समय के तोप, किलेबंदी और मार्टेलो टावर्स पत्थर की पहरेदारों की तरह साइट की रक्षा करते हैं।
गर्मी में, बड़े मैदान क्यूबेक के समर फेस्टिवल के दौरान हजारों उत्सव मनाने वालों का स्वागत करते हैं, जो दुनिया के सबसे बड़े संगीत त्योहारों में से एक है। सर्दियों में, ये मैदान क्रॉस-कंट्री स्कीइंग, स्नोशूइंग और अस्थायी स्लाइडिंग ट्रैकों में बदल जाते हैं। मैदान क्यूबेक की बाहरी जीवन का दिल हैं, सभी मौसमों में।
चैम्प्स-दे-बटैल
राजधानी का राष्ट्रीय पार्क
चैम्प्स-दे-बटैल पार्क वह क्षेत्र है जिसमें मैदान और आस-पास के हरे-भरे क्षेत्र शामिल हैं। यह राष्ट्रीय पार्क, जिसे नेशनल बैटलफील्ड्स कमीशन द्वारा प्रबंधित किया जाता है, कनाडा में अपनी तरह का अनोखा है।
मार्टेलो टावर्स
क्यूबेक की रक्षा के लिए 1808 से 1812 के बीच बनाए गए ये चार पत्थर के टावर आज ऐतिहासिक स्मारक हैं जो जनता के लिए खुले हैं। इनके क्रेनेल से सेंट लॉरेंस और शहर का दृश्य अद्भुत है। गर्मियों में थीम आधारित प्रदर्शनियां क्यूबेक के सैन्य इतिहास को बताने के लिए आयोजित की जाती हैं।
FEQ का बड़ा मंच
हर जुलाई, क्यूबेक के समर फेस्टिवल का बड़ा मंच मैदानों पर स्थापित होता है ताकि दुनिया भर के कलाकारों का स्वागत किया जा सके, 80,000 लोगों की भीड़ के सामने। गवर्नर्स प्रोमेनेड के बेलवेडियर से दृश्य प्रदर्शन ही यात्रा के लायक है: सितारों के नीचे सिरों का सागर, शैटो फ्रोंटेनेक पृष्ठभूमि में।
गुप्त बगीचे
भीड़ से दूर पड़ोस के पार्क
बड़ी मैदानों से परे, क्यूबेक में छोटे पार्क और बगीचे हैं जो निवासियों के लिए आश्रय हैं। ये निजी हरे-भरे स्थान, जो अक्सर आगंतुकों के लिए अज्ञात होते हैं, असली और रोज़मर्रा के क्यूबेक को प्रकट करते हैं।
स्क्वायर डी'यूविल
प्लेस डी'यूविल, पुराने क्यूबेक के प्रवेश द्वार पर, यह चौक उन व्यस्त क्यूबेकवास का मिलन स्थल है जो दो बैठकों के बीच एक हरे-भरे विराम की तलाश में हैं। गर्मियों में, चौक के किनारे कैफे की छतें उनके कुर्सियों को पत्थर की सड़कों पर फैला देती हैं। सर्दियों में, यहाँ एक आइस रिंक लगती है जो सैर करने वालों के लिए खुशी का कारण है।
मोंटमॉरेन्सी पार्क
शैटो फ्रोंटेनेक के ठीक नीचे, मोंटमॉरेन्सी पार्क पुराना बंदरगाह और नदी का रोमांचक दृश्य प्रदान करता है। इसके फ्रांसीसी शैली के बगीचे, ऐतिहासिक मूर्तियां और छायादार रास्ते इसे पुराने क्यूबेक के दिल में शांति का आश्रय बनाते हैं। ऊपरी शहर से निचले शहर का सबसे सुंदर दृश्य।
सिटी हॉल के उद्यान
क्यूबेक के भव्य सिटी हॉल के पीछे, एक शांत और हरा-भरा नगरपालिका उद्यान विश्राम के लिए आमंत्रित करता है। लॉन, फूलों के बिस्तर और केंद्रीय फव्वारा हर मौसम में एक सुखद स्थान बनाते हैं। कैरेरा कैफे और पेटिट-शैम्प्लेन से दो मिनट की पैदल दूरी पर शांति का एक आश्रय।
विक्टोरिया पार्क
सेंट-रॉच पड़ोस में, विक्टोरिया पार्क निचले शहर का हरा फेफड़ा है। इसके सदाबहार पेड़, फव्वारा और बेंच ताजी हवा की तलाश में पड़ोस के निवासियों का स्वागत करते हैं। गर्मियों में, सांस्कृतिक कार्यक्रम, पिकनिक और आकस्मिक संगीत कार्यक्रम इसे गर्मजोशी और सहजता से जीवंत बनाते हैं।
किनारे
सेंट-लॉरेंट के किनारे
ला प्रोमेनेड सैमुअल-दे-शैम्प्लेन और किनारे के पार्क सेंट-लॉरेंट के किनारों तक विशेष पहुंच प्रदान करते हैं। ये सावधानी से बनाए गए स्थान क्यूबेकवास के पसंदीदा खेल के मैदान बन गए हैं जो अमेरिका की सबसे बड़ी नदी के पास रहते हैं।
2008 में उद्घाटित प्रोमेनेड सैमुअल-डी-शैम्प्लेन को आधुनिक क्यूबेक की सबसे सफल शहरी विकास परियोजनाओं में से एक माना जाता है। इसका 2.5 किलोमीटर लंबा मार्ग पुराने बंदरगाह और कैप-ब्लांक के बीच नदी के किनारे चलता है, जो सेंट लॉरेंस और सामने लेविस के किनारों के खुले दृश्य प्रदान करता है।
गर्मी में, यह मार्ग साइकिल चालकों, जॉगर्स, बच्चों के साथ परिवारों और नदी को निहारते हुए पैदल यात्रियों से भर जाता है। यहाँ बनाए गए कंकड़ के समुद्र तट पैरों को पानी में डुबोने की अनुमति देते हैं। सार्वजनिक कला के कार्य मार्ग के साथ लगे हुए हैं, जो पानी के किनारे एक खुला संग्रहालय बनाते हैं।
सेंट-रॉच क्षेत्र में पार्क डी ला पॉइंट-ऑक्स-लियाव्रेस नदी सेंट-चार्ल्स के किनारे अधिक जंगली प्रकृति प्रदान करता है। इसके पैदल मार्ग और नदी के किनारे पिकनिक क्षेत्र इसे निचले शहर के निवासियों के लिए प्लेन के बड़े खुले स्थानों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बनाते हैं।
विशेष स्थान
ऐसे पार्क जो सांस रोक देते हैं
क्यूबेक के कुछ हरे-भरे क्षेत्र अविस्मरणीय अनुभवों के रूप में उभरते हैं। ये स्थान प्रकृति, इतिहास और असाधारण दृश्यों को मिलाकर शुद्ध सुंदरता के पल बनाते हैं।
गवर्नर्स का बेल्वेडियर
सिटाडेल और चेटो फ्रोंटेनेक के बीच लटका हुआ, गवर्नर्स का बेल्वेडियर कनाडा के सबसे शानदार दृश्यों में से एक प्रदान करता है: सेंट लॉरेंस नदी, लेविस के किनारे, ऑर्लियांस द्वीप और लॉरेंटाइड्स अनंत तक फैले हुए हैं। सूर्योदय या सूर्यास्त के समय यह सर्किट अवश्य करना चाहिए।
पार्क डी ला शुट-मोंटमॉरेन्सी
पुराने क्यूबेक से 10 किलोमीटर दूर, मोंटमॉरेन्सी झरना 83 मीटर की ऊंचाई से सेंट लॉरेंस नदी में गिरता है, जो नायाग्रा झरनों से भी ऊँचा है। इस असाधारण प्राकृतिक दृश्य के चारों ओर का पार्क पैदल यात्रा के रास्ते, एक केबल कार और झरने के ऊपर लटकी हुई पुलों से चौंका देने वाले दृश्य प्रदान करता है।
ब्यूपोर्ट प्राकृतिक अभयारण्य
क्यूबेक के पूर्व में, ब्यूपोर्ट के बैट्यूर एक संरक्षित प्राकृतिक अभयारण्य हैं जहाँ दर्जनों प्रवासी पक्षी प्रजातियाँ बसेरा बनाती हैं। शरद ऋतु में, हजारों बर्नाचेस और बतख यहाँ रुकते हैं, जो शहर के केंद्र से कुछ ही मिनटों की दूरी पर एक मुफ्त और अद्भुत पक्षी दर्शन का दृश्य प्रस्तुत करते हैं।
डोमेन डी मेज़रट्स
लिमोइलू क्षेत्र में, डोमेन डी मेज़रट्स 27 हेक्टेयर शहरी प्रकृति प्रदान करता है जिसमें एक तालाब, थीम वाले बगीचे, सर्दियों में बर्फ से ढके रास्ते और एक बाहरी आइस रिंक शामिल हैं। 17वीं सदी का एक शाही क्षेत्र जो सार्वजनिक पार्क में परिवर्तित हो गया है: इतिहास और प्रकृति का मेल।
मौसम के साथ पार्क
चार माहौल, एक ही शहर
क्यूबेक के पार्क मौसम के साथ खुद को नया रूप देते हैं। हर साल का समय उन्हें नई पहचान, अलग आकर्षण और एक अनोखी जादू देता है जो शहर को हमेशा अप्रत्याशित बनाता है।
वसंत में, अब्राहम मैदान बर्फ की चादर से बाहर आते हैं, कली फूटने की हलचल के साथ। पहले धावक निकलते हैं, परिवार अपनी कंबलें हरी घास पर फैलाते हैं, और पड़ोसी कैफे की छतें पहली बार सूरज की हल्की रोशनी में छतरियां खोलती हैं।
गर्मी में, पार्क अपनी पूरी ऊर्जा पर होते हैं। मैदानों पर समर फेस्टिवल, एस्प्लानेड पार्क में खुले में संगीत कार्यक्रम, मोंटमॉरेन्सी पार्क में नदी के दृश्य के साथ आकस्मिक पिकनिक: शहर बाहर जीता है और अपने हरे-भरे स्थानों को उदारता से साझा करता है।
पतझड़ में, पार्कों के मेपल और ओक पेड़ सुनहरे और लाल रंगों से सज जाते हैं। पत्ते कदमों के नीचे चरमरा रहे होते हैं, हवा में सेब और लकड़ी के धुएं की खुशबू होती है, और गवर्नर्स के व्यू प्वाइंट से नदी पर सूर्यास्त ग्रुप ऑफ सेवन की पेंटिंग जैसा रंग लेता है।
सर्दियों में, पार्क खेल के मैदान बन जाते हैं। बाहरी आइस रिंक, क्रॉस-कंट्री स्की ट्रेल, मैदानों की ढलानों पर स्लाइडिंग: क्यूबेक के लोग सर्दी में सोते नहीं। वे बाहर निकलते हैं, फिसलते हैं, ठंडी हवा में हँसते हैं, फिर कैरेरा कैफे में कॉफी के साथ गर्म होते हैं।
★ बारिस्ता की सलाह
टहलने के बाद की कॉफी
अब्राहम मैदानों पर लंबी सैर या गवर्नर्स के व्यू प्वाइंट पर घूमने के बाद, मौसम के अनुसार गर्माहट या ठंडक के लिए एक कड़क कॉफी से बेहतर कुछ नहीं। सर्दियों में, हमारा कैप्पुचिनो पिट स्टॉप, अपनी कड़क फेन और गर्म भाप वाले दूध के साथ, आदर्श आराम है। गर्मियों में, पिटी-शैम्प्लेन की छत पर हमारा लेटे ग्लासे ग्रांड प्रिक्स एक अच्छी सैर के बाद परफेक्ट इनाम है। और अगर घास पर भूख लग गई हो, तो हमारा चार्लेवॉक्स के शार्क्यूटरी और क्यूबेक के पनीर की प्लेट सब कुछ बदल देती है।
★ टहलने के बाद
पार्क का पैडॉक
किले की दीवारों से दो मिनट की पैदल दूरी पर, पिटी-शैम्प्लेन में कैरेरा कैफे क्यूबेक के हरे-भरे इलाकों में टहलने के बाद स्वाभाविक ठहराव है। पत्थर की छत वाली छत, उत्कृष्ट कॉफी और स्थानीय व्यंजन: आराम करने और आनंद लेने के लिए एक आदर्श जगह।
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