कैफ़े की पत्रिका
रंग, लय और रुकने के लिए सबसे अच्छी जगहें। पुराना क्यूबेक में शरद ऋतु एक अलग ही मौसम है।
आपका बारिस्ता क्या करता है और हर विवरण क्यों महत्वपूर्ण है। पच्चीस सेकंड की परफेक्ट तैयारी के पीछे की सटीकता।
Carrera में आप जो कॉफी पीते हैं, उसके पीछे एक लंबा सफर होता है। हजारों किलोमीटर दूर उगाए गए बीन्स, हाथ से तोड़े गए, किण्वित, सुखाए गए, छांटे गए।
आप गर्मियों में क्यूबेक में हैं। पुरानी क्यूबेक की धूसर पत्थरों पर सूरज चमक रहा है, पेटिट चम्प्लेन सड़क जीवंत है, और आपको एक विराम की जरूरत है।
