カルレラカフェのカルネ・創作作品
ジャスミンアイスラテ
2026年4月22日・読了3分・カルレラカフェ・カルレラカフェのカルネ
私たちの春の創作:ジャスミンアイスラテ。エスプレッソの強さとジャスミンの花の甘さが意外に調和した一杯を、72シャンプラン大通りで冷たく提供します。
花と豆
ジャスミンは繊細でほのかに甘い香りで知られています。シロップにすると新たな深みが加わり、エスプレッソのやわらかな苦味と調和します。一見異なる二つの世界が、同じ複雑な香りの豊かさを共有する出会いです。
私たちのレシピ
当店のLa Marzoccoマシンで抽出したダブルエスプレッソ、自家製ジャスミンシロップ、地元の全乳、砕いた氷。オーツミルクでもご用意しています。ケベックの春の本質を捉えた唯一無二の創作です。
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