古いケベックのカフェテラス:今年の夏、カレラカフェでの過ごし方
ここではテラスはおまけではない。メインコースだ。プティ・シャンプラン通りを背景に、アイスラテを手に、時間が一周遅くなる。
カレラのテラス
プティ・シャンプランの夏
いくつかのテーブル、石畳の通り、ケベックの空。どの席もポールポジション。
カレラカフェでは、テラスは5月の最初の暑い日からオープン。プティ・シャンプラン通りに面し、ケベックで最も写真が撮られる地区の中心に位置し、歴史を望む景色とこの場所にふさわしいコーヒーを提供する、数少ない場所の一つ。
テーブルは少なく、時間は豊か。アイスラテでくつろぎ、最後にはプレートと自然派ワインを注文する。これがカレラのテラス:終わりたくないレース。
理想のテラステーブル
通りに面し、朝の柔らかな日陰。アイスラテとシャルルボワ産シャルキュトリーの数切れ、石畳を歩く足音。古いケベックを背景に、カレラはピットストップ。
テラスのドリンク
夏のメニュー&アイスラテ
気温が上がると、メニューも変わる。冷たく、クリーミーで鮮やか:カレラの夏のドリンクはテラスのために考えられている。
アイスラテ ピットストップ
冷たいテクスチャーのミルクにダブルエスプレッソ。クリーミーで即効性があり、完璧。カレラのテラスの象徴的なドリンク。
エスプレッソトニック カレラ
ダブルショットの冷たいトニックウォーター、レモンスライス。鮮やかでピリッと刺激的、元気が出る味わい。
コールドブリューサーキット
18時間冷浸出。やさしく、苦味なし、自然な甘さ。忍耐の報酬の飲み物です。
テラスでは、朝は冷たい飲み物を優先しましょう。午後はプティ・シャンプラン通りに強い日差しが差します。最高の席を確保するには11時前にお越しください。
テラスで食べる
メニュー&地元産品
テラスはプレートを呼び、プレートはワインを呼びます。サイクルは完結します。
シャルルボワのシャルキュトリープレート
シャルルボワのオーガニックシャルキュトリー、ケベック産熟成チーズ、ボルデロン&フィスのパン。テラスで、太陽の下、自然派ワインと一緒にシェアしてください。
市場のフォカッチャ
入荷に応じて用意され、ぬるめに提供される、ブーランジェリー・ボルデロン&フィスをベースにしたもの。シンプルで、寛大で、テラスにぴったり。
テラスの雰囲気
夏のケベック
夏のプティ・シャンプランは独自のコースです。
プティ・シャンプランの夏は特別なエネルギーがあります。花がファサードからあふれ、ストリートミュージシャンが現れ、テラスは開店と同時に満席になります。カレラカフェはその重心です。
最適な時間:7月の火曜日の朝9時30分頃。光は柔らかく、街は目覚め、観光客はまだ眠っています。あなたとアイスラテ、通りはあなたのものです。
実用情報
テラス&アクセス
カレラカフェでの夏の休憩を計画するためのすべて。
カレラカフェ - 夏のテラス
5月から10月までオープンしているテラス、プティ・シャンプラン通り。旧ケベックのケーブルカーからアクセス可能。
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