日曜日を変える道があります。シャルルヴォワへ向かう138号線もその一つです。ケベックとベイ・サン・ポールの間で、川は広がり、崖は切り立ち、朝の霧が入り江を映画のセットのように覆います。

138号線：ケベックで最も美しい道の一つ

ヴュー・ケベックを東の138号線で出発します。最初の数キロはまだ都市部ですが、ボープレが現れ、山が川に向かって下りてきます。ベイ・サン・ポールでは休憩を。村はただの立ち寄り以上の価値があります：ギャラリー、市場、そしてそれに合うカフェがあります。

シャルルヴォワ、特別なテロワール

この地域はケベックで最高のチーズや手作りシャルキュトリーの産地の一つです。カレラカフェで提供しているシャルキュトリー・ビオ・ド・シャルルヴォワはここから来ています。地域を通り抜けると、なぜこの土地がこれほどのものを生み出すのかがわかります：空気、光、生産者のこだわり。

締めくくりとしてのプティ・シャンプランへの帰還

どんな小旅行も素敵な締めくくりが必要です。シャルルヴォワからの帰りに立ち寄るカレラカフェはまさにそれ。しっかりと淹れられたエスプレッソ、川に面したテラス、そして一日を有意義に過ごしたという満足感。