エチオピア： 発祥の地。イリガチェフェは花や果実の香り、グジは正確な柑橘系、ハラーはワインとブルーベリーの香り。

ケニア： アフリカの精密さ。SL28とSL34、リンゴ酸とクエン酸。ニエリとキリニャガは絶対的な基準。

コロンビア： アンデスの安定感。ウイラ、ナリーニョ、カウカ：3つの異なるテロワール、同じ情熱の国。

グアテマラ： 公式に認められた8つの地域、標高3000メートルの火山、独特のミネラリティ。

私たちのスペシャルティコーヒーのセレクションもまた道を描いています。エチオピアからコロンビアへ、ケニアからグアテマラへ：それぞれの産地がテロワール、生産者、技術を語ります。プティ・シャンプランでこの地図を探検しに来てください — ひとつひとつのカップが旅です。