モントリオールが縮こまる朝があります。同じカフェ、同じ通り、同じルーティン。この土曜日は20号高速道路を使いましょう。ケベックへ向かいます。2時間で世界の景色が変わります。

7時：モントリオールから出発

早起きしましょう。規律のためではなく、本能で。最高の一日は街が目覚める前に始まります。A-20東行き、または川沿いを早く進みたいならA-40を利用してください。血にコーヒーが流れていれば、ケベックへの出口はすぐに見えてきます。

昼：カフェと遺産

プティ・シャンプランに到着。カレラカフェで昼のコーヒーを：しっかりと淹れたエスプレッソ、あるいはシャルキュトリーの盛り合わせ。川に面したテラスがその日の残りの時間の雰囲気を決めます。その後は上町へ：城壁、美術館、気分次第でサンジャン通りへ。

夜：ゴールライン

帰路の前の最後のカフェ。夜の旧ケベックには再現不可能な何かがあります：街灯の黄金色の光を受ける石造りのファサード、日中の観光客が去った後に訪れる静けさ。そして満足感とともに帰路へ。