セレクション ★

ニカラグア カトゥアイ・ロホ

完熟した赤いチェリー。黒糖、プラム、カカオの甘い香り—タイトなコーナーの連続の後の美しいストレートのような優しい味わい。フィルターではより花のように、エスプレッソではより濃厚に。

焙煎者

ブルワリー・ルソー — ケベック

Carrera Caféでは、すべての産地が未知のスペシャルステージに挑むドライバーのような好奇心で探求されるべきだと考えています。ニカラグアはその中でも特に驚きをもたらす産地の一つです。ぜひプティ・シャンプランでその味わいをお楽しみください。