コーヒージャーナル

2026年4月13日
コーヒージャーナル・産地情報 写真:Unsplash 豆の産地:世界のコーヒーサーキット 2026年4月・読了5分・カレラカフェ・コーヒージャーナル モナコ、スパ、鈴鹿、インテルラゴスのような伝説的なサーキットがモータースポーツにはあります。コーヒーの世界にも、各豆の独特な個性を形作る特別なテロワールがあります。カレラカフェでは、まるでドライバーが自分のコースのすべてのコーナーを熟知しているかのように、世界中を巡って最高の産地を選びます。 エチオピア、コーヒーのニュルブルクリンク コーヒーの発祥地。ニュルブルクリンクがすべてのドライバーにとって究極のサーキットであるように、エチオピアはコーヒー愛好家にとって絶対的な基準です。イルガチェフェ地域の豆は花や果実の香り、ジャスミン、ベルガモット、白桃の複雑な味わいを持ちます。未知のドライバーがポールポジションを獲得するような驚きをもたらすコーヒーです。 コロンビア、V8の力強さ クラシックで信頼できる力強いコーヒーは、加速中の自然吸気V8エンジンのようです。アンデス高地のコロンビア産豆はキャラメル、ヘーゼルナッツ、ダークチョコレートの香りを持ち、フルボディでバランスの取れた酸味があります。良いエスプレッソの背骨であり、すべての基盤となるエンジンです。 グアテマラ、スパのテクニカルコーナー 繊細なニュアンスと個性を持つグアテマラのコーヒーは、標高1500メートル以上の火山の斜面で栽培され、スパイス、カカオ、ほのかなスモーキーさの複雑な味わいを持ちます。天候の変化と劇的な高低差を持つスパ・フランコルシャンのように:予測不可能で、刺激的で、忘れられない体験です。 一袋に世界一周の旅を 私たちのチームは世界中のコーヒーサーキットを巡り、最高のパフォーマンスをあなたのカップに届けます。コロンビアの力強いコーヒー、エチオピアの繊細で軽やかな味わい、グアテマラの火山性の個性、どれを好んでも、カレラカフェは特別な産地のパドックを提供します。次のレースはあなたのキッチンで始まります。 世界を味わいに来てください 毎週、私たちの豆は産地を変えます。プティ・シャンプランの中心にあるカレラカフェで、今週のコーヒーサーキットをぜひ体験してください。...