コーヒージャーナル
競技の世界 バリスタチャンピオンシップ コーヒーがハイレベルなスポーツになるとき バリスタがタイマーを前にエスプレッソを淹れ、研究者のようにコーヒーの産地を説明し、可能性の限界を押し広げるシグネチャードリンクを作る世界があります。これがバリスタチャンピオンシップの世界です。F1のように、そのレベルは桁外れです。 フォーマット 主な競技 国内から世界へ 各競技は特定のスキルを試します。各種目には独自のルールと評価基準があります。 ★ 主要大会 ワールドバリスタチャンピオンシップ ワールドバリスタチャンピオンシップ。15分間。12杯のエスプレッソ、12杯のカプチーノ、12杯のシグネチャードリンク。技術、味、プレゼンテーションで評価されます。世界最高のバリスタたち。すべてのコーヒー競技の母大会です。 主催者 ワールドコーヒーイベント 頻度...
