911とエスプレッソ：本質を裏切ることなく何十年も生き続ける二つの存在。根本的に変えることなく、完璧を追求し続ける二つの対象です。

時代を超えるフォルム

1963年、ポルシェはフランクフルトモーターショーで901を発表しました。商標問題で911に改名され、驚異的なキャリアをスタートさせました。60年以上の歴史を持ち、今でも一目でわかるシルエットです。

エスプレッソとの類似点

エスプレッソも同じルールに従います。基本のレシピ—豆、水、圧力、温度—は何十年も変わっていません。しかし、焙煎士やバリスタの世代ごとにその仕上がりは磨かれています。目的は革命を起こすことではなく、昇華させることです。

カレラカフェ：二つが出会う場所

古きケベックのシャンプラン大通り72番地にあるカレラカフェは、この哲学に敬意を表しています。名前はポルシェ911カレラに由来し、優れたデザインは称賛されるべきだという信念から来ています。ここで提供されるすべてのエスプレッソがその証です。