일요일을 바꾸는 도로들이 있습니다. 샤를부아로 가는 138번 도로가 그중 하나입니다. 퀘벡과 베이 생 폴 사이에서 강은 넓어지고, 절벽은 가파르며, 아침 안개가 만을 영화 세트장처럼 덮습니다.

138번 도로: 퀘벡에서 가장 아름다운 도로 중 하나

구 퀘벡을 동쪽 138번 도로로 떠납니다. 처음 몇 킬로미터는 여전히 도시 지역이고, 그다음 보프레가 나오며 산이 강 쪽으로 내려옵니다. 베이 생 폴에 도착하면 잠시 멈추세요. 이 마을은 단순한 정차 이상의 가치가 있습니다: 갤러리, 시장, 그리고 그에 어울리는 카페가 있습니다.

샤를부아, 특별한 테루아

이 지역은 퀘벡 최고의 수제 치즈와 샤퀴테리를 생산합니다. 카레라 카페에서 제공하는 샤를부아 유기농 샤퀴테리는 바로 이곳에서 옵니다. 지역을 지나가다 보면 왜 이 땅이 이런 결과물을 내는지 알게 됩니다: 공기, 빛, 그리고 생산자들의 정성.

마무리: 쁘띠 샹플랭에서의 결론

모든 여행은 멋진 마무리를 필요로 합니다. 샤를부아에서 돌아오는 길에 들르는 카레라 카페가 바로 그런 곳입니다. 잘 추출된 에스프레소, 강을 마주한 테라스, 그리고 하루를 잘 보냈다는 느낌.