샤를부아 유기농 육가공

건조 소시지, 생햄, 향신료를 넣은 릴레트. 그들의 제품은 카레라 카페의 시그니처 플래터에 포함되어 있습니다. 샤를부아 숲의 향기가 나는 가공 예술입니다.

퀘벡 치즈

부드러운 치즈, 반경화 치즈, 맥주 또는 사과주로 세척한 치즈. 이 지역의 치즈 장인들은 놀라운 작품을 만듭니다. 일부는 바로 우리 공유 플래터에 올라갑니다.

보르데롱과 아들들

천연 발효빵, 허브 포카치아, 바삭한 빵끈. 카레라 카페에서 두껍게 썬, 항상 따뜻하게 제공되는 그들의 빵을 만나보세요.

꿀과 지역 과자

클로버, 메밀, 야생화 꿀. 이 지역의 양봉가들은 놀라운 복잡성을 지닌 제품을 제공합니다. 치즈 플래터와 함께하기에 완벽합니다.

성수기

딸기, 라즈베리, 옛 토마토, 식용 꽃, 신선한 허브. 시장은 생기와 색으로 가득합니다. 최고의 가판대 앞에 줄 서 있는 모습은 그만한 가치가 있음을 보여줍니다.

수확과 호박

과수원의 사과, 호박, 야생 버섯, 시즌 말 꿀. 가을은 아마도 시장에서 가장 아름다운 계절일 것입니다. 가판대의 색들이 주변 나뭇잎과 어우러집니다.

겨울 시장

숙성 치즈, 건조 육가공품, 통조림, 단풍 시럽. 겨울 시장은 더 아늑하고 깊은 느낌입니다. 장기 보관 제품에 딱 좋은 시기입니다.

첫 새싹들

고사리, 아스파라거스, 신선한 단풍, 분홍 무. 긴 겨울이 지나고 봄의 첫 산물들은 해방감 같은 맛을 선사합니다. 각 가판대는 서리의 끝을 이야기합니다.