الخريف في كيبيك هو واحدة من التجارب الكبرى للسفر في كندا. أشجار القيقب في المدينة القديمة، الحدائق، سهول أبراهام: كل شيء يتلون بالأحمر والبرتقالي والذهبي في سبتمبر وأكتوبر. الهواء يصبح نقيًا، لاذعًا، يحمل رائحة الأوراق التي تعد من أجمل روائح السنة.

بيتيت-شامبلان، بواجهاته الحجرية وأزقته الضيقة، هو أحد الأماكن التي يكون فيها الخريف في كيبيك الأكثر تصويرًا. كل زاوية شارع تتحول إلى بطاقة بريدية. وفي نهاية كل نزهة، ينتظرك كارييرا كافيه.

يبدأ يوم خريفي مثالي في كيبيك بنزهة صباحية على سهول أبراهام لمشاهدة أوراق الشجر، ثم النزول إلى المدينة القديمة لروعة الشوارع، والتوقف عند Carrera Café في Petit-Champlain لتناول القهوة والراحة، ثم الاستمرار في التجول نحو Place Royale والأرصفة.

في الخريف، تكافئ كيبيك من يمشون ببطء، ويرفعون أعينهم، ويأخذون وقتًا لتناول القهوة بين اكتشافين. كاريرا هو تلك الاستراحة: مستحقة، لذيذة، لا تُنسى.