الأصل

كيف بدأ كل شيء

افتتح Carrera Café أبوابه في شارع بيتيت-شامبلان بفكرة بسيطة: إنشاء المكان الذي كنا نتمنى وجوده في كيبيك. مقهى يعامل الإسبريسو بالجدية التي يستحقها، يقدم منتجات محلية عالية الجودة، ويخلق جوًا أنيقًا ودافئًا في آن واحد.

اسم Carrera، الذي يعني "سباق" بالإسبانية، كان واضحًا لمؤسسه الذي كان شغوفًا بسباقات الفورمولا 1 منذ الطفولة. هذا الشغف ليس مجرد زينة: بل يشكل فلسفة المكان بأكملها.

في سباقات السيارات كما في القهوة، الفوز يُصنع في التفاصيل التي لا تُرى.

رؤيتنا

ما نؤمن به

فريقنا

الأشخاص خلف الفنجان

حُرّاس القهوة لدينا مدربون لفهم القهوة بشكل شامل: من الزراعة إلى الفنجان. نادِلونا يعرفون كل منتج في القائمة باسمه، مصدره وتاريخه. مطبخنا يعلم أن اللوحة المثالية تبدأ بأفضل المكونات.

التزامنا

ما نعد به