صحيفة القهوة
حبوب من العالم، طرق السباق
القهوة و motorsport يشتركان في هدف مشترك: عبور الحدود، توحيد الثقافات والاحتفال بالتميز البشري.
من موكا إلى موناكو
الدول الكبرى في صناعة القهوة غالبًا ما تكون أيضًا دولًا لعشاق السرعة. البرازيل تنتج القهوة وسائقي الفورمولا 1 الأسطوريين. كولومبيا تزرع حبوبها على ارتفاعات عالية وتطور ثقافة motorsport متنامية. إثيوبيا، مهد القهوة، تشهد طرقها الترابية الحمراء التي يقطعها طواقم الرالي الأفريقي. كينيا تزرع من بين أفضل أنواع القهوة في العالم على منحدرات جبل كينيا، على مقربة من Safari Rally.
مهمتنا في كيبيك
Carrera Café — Petit Champlain
في كيبيك، في Carrera Café، جعلنا من هذه الرحلة مهمتنا: أن نقدم لكم أفضل حبوب القهوة في العالم، محمصة يدويًا، في فنجان يروي قصصًا بقدر ما تروي الحلبات التي نحتفل بها على جدراننا. كل أصل هو حلبة سباق. كل فنجان هو سباق.
الأصول التي يجب استكشافها
البرازيل: القاعدة. نكهات الشوكولاتة والبندق. انتظام بطل العالم.
إثيوبيا: الأصل. نكهات زهرية وفاكهية، تعقيد يفاجئ في كل فنجان.
كينيا: الدقة. حموضة حادة وواضحة مثل منعطف تم تجاوزه ببراعة.
كولومبيا: التوازن. كولومبيا، هي القهوة التي لا تخيب أبدًا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!