صحيفة القهوة
نيكاراغوا والرالي
براكين مهيبة، غابات ضبابية، مزارع قهوة معلقة على ارتفاع أكثر من 1600 متر. تنتج نيكاراغوا حبوبًا ذات تعقيد ملحوظ.
كاتواي روجو
اختيار ★
نيكاراغوا كاتواي روجو
كرز أحمر تم قطفه في نضجه الكامل. نكهات حلوة من سكر البني، البرقوق، والكاكاو — ملف تعريف يذكرنا بحلاوة خط مستقيم جميل بعد سلسلة من المنعطفات الضيقة. أكثر زهريًا في التصفية، وأكثر كثافة في الإسبريسو.
محمص بواسطة
محامصة روسو — كيبيك
الرالي كموازاة
تمامًا كما يكيف سائق الرالي قيادته مع كل تضاريس يواجهها، يكشف قهوة كاتواي روجو النيكاراغوي عن جوانب مختلفة حسب طريقة التحضير. طرق نيكاراغوا — سواء طرق القهوة أو مراحل الرالي الخاصة — تتطلب نفس الشيء: الانتباه، التكيف، الشغف.
في كارييرا كافيه، نؤمن أن كل أصل يستحق الاستكشاف بنفس الفضول الذي يواجه به السائق مرحلة خاصة غير معروفة. نيكاراغوا هي واحدة من تلك التي تفاجئ أكثر. تعال لاكتشافها في بيتي شامبلان.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!