لاتيه حار

إسبريسو مزدوج، حليب مبخر ناعم، لمسة قرفة على الرغوة. مريح مثل سترة سميكة، دقيق مثل رمية في خط البداية.

شوكولاتة ساخنة منزلية

كاكاو مختار، حليب كامل الدسم، رشة من ملح الزهور. كثيف، عميق، مع تلك المرارة الأنيقة التي تذكرنا بأننا في مكان جاد.

عصير تفاح ساخن بالتوابل

عصير تفاح كيبيكي ساخن، قرفة، قرنفل، يانسون نجمي. البديل غير الكحولي للنبيذ الساخن، موسمي بالكامل.

أجبان معتقة من كيبيك

أجبان طرية وقشرة مغسولة، معتقة من Charlevoix، تقدم في درجة حرارة مثالية. مع النبيذ الساخن، هو توافق كان الرومان سيوافقون عليه.

منتجات Charcuteries Bio de Charlevoix

تيرين منزلي، كوبّا، لحم خنزير مصنوع يدويًا. منتجو Charlevoix يقدمون شيئًا حقيقيًا. مع النبيذ الساخن، توافق من التقاليد الألبية على ضفاف نهر سانت لوران.