कैफ़े और कौशल
चार्लिवॉक्स की जैविक चारक्यूटरी, क्यूबेक के हस्तशिल्प पनीर और बॉर्डेरॉन की फोकाचिया: पेटिट-चैम्प्लेन में करेरा कैफे की सिग्नेचर प्लेट। एक इतालवी सजावट में क्यूबेक की धरती।
बोलरनेरी बॉर्डेरॉन एट फिल्स की फोकाचिया, चार्लेवॉक्स के ऑर्गेनिक चारक्यूटरी और क्यूबेक के पनीरों से भरी हुई। इसे करेरा कैफे में क्या डाला जाता है, और क्यों यह सब कुछ बदल देता है।
