टोकैड
टोकैड एक विश्वास से जन्मा: डिकैफीनेटेड कॉफी को सांत्वना विकल्प की तरह नहीं देखा जाना चाहिए। यह मॉन्ट्रियल का रोस्टर बिना समझौते के डिकैफ बनाता है। और परिणाम उन सभी की राय बदल देता है जो सोचते थे कि उन्होंने कॉफी छोड़ दी है।
निराशा से जन्मा
टोकैड ने एक सरल सवाल से शुरुआत की: डिकैफीनेटेड कॉफी हमेशा निराशाजनक क्यों होती है?
टोकैड के संस्थापक वर्षों से स्पेशल्टी कॉफी पी रहे थे। फिर, चिकित्सा कारणों से, उन्हें अपनी कैफीन की खपत को काफी कम करना पड़ा। और फिर: डिकैफीनेटेड कॉफी के बाद डिकैफीनेटेड कॉफी, वही निराशा। फीकी, सपाट कॉफी जो गीले कागज जैसी गंध देती थी।
निष्कर्ष स्पष्ट था: या तो गुणवत्ता वाली डिकैफीनेटेड कॉफी क्यूबेक में अभी तक मौजूद नहीं थी, या फिर उन्हें बनाना होगा। टोकैड ने दूसरा विकल्प चुना।
टोकैड केवल स्विस वाटर प्रोसेस के साथ काम करता है — रासायनिक सॉल्वेंट्स के बिना डिकैफीनेशन की विधि। यह प्रक्रिया केवल पानी और फिल्ट्रेशन मेम्ब्रेन का उपयोग करती है ताकि कैफीन निकाली जा सके, और 99.9% सुगंधित यौगिकों को संरक्षित किया जा सके।
यह मांग कोई मार्केटिंग तर्क नहीं है। यह एक विश्वास है। अच्छी तरह से निष्पादित स्विस वाटर प्रोसेस की सुगंध गुणवत्ता सॉल्वेंट विधियों से कहीं बेहतर होती है। टोकैड ने कप दर कप इसे साबित किया है।
असाधारण डिकैफीनेटेड कॉफी
ये सामान्य मिश्रण नहीं हैं। ये सुगंधित क्षमता के लिए चुनी गई उत्पत्ति हैं।
हमने टोकाड को अपनी चयन सूची में शामिल किया जब हमने एक निजी कपिंग में उनकी कोलंबिया डिकैफ कॉफी का स्वाद चखा। प्रतिक्रिया सर्वसम्मत थी: "क्या यह सच में डिकैफ है?" बिल्कुल वही प्रतिक्रिया जो टोकाड उत्पन्न करना चाहता है।
आज, Carrera Café में टोकाड डिकैफ हमारी सबसे मांग वाली रोटेशन में से एक है। उन लोगों के लिए जो अब कॉफी नहीं पी सकते थे। उन गर्भवती महिलाओं के लिए जो अपनी दिनचर्या नहीं छोड़ना चाहती थीं। उन शौकीनों के लिए जो अपनी रात की कॉफी का आनंद लेना चाहते हैं बिना अपनी नींद को प्रभावित किए।
टोकाड डिकैफ आपके लिए है
आपको अपने डिकैफ विकल्प का औचित्य साबित करने की जरूरत नहीं। गुणवत्ता खुद बोलती है।
रात के खाने के बाद एक एस्प्रेसो, पढ़ते हुए एक लट्टे। टोकाड डिकैफ आपकी दिनचर्या को बनाए रखता है बिना आपकी नींद को प्रभावित किए।
चिंता, धड़कन, अनिद्रा। कैफीन हर किसी को अलग तरीके से प्रभावित करता है। डिकैफ आपको बिना साइड इफेक्ट के कॉफी का आनंद लेने देता है।
कॉफी एक आनंद है। टोकाड डिकैफ आपको अपनी दिनचर्या सुरक्षित रूप से बनाए रखने देता है।
एक ऑर्डर करें। आश्चर्य की गारंटी है।
Carrera Café में टोकाड डिकैफ
दुकान में और ऑनलाइन। दाने या पिसी हुई, एस्प्रेसो या फिल्टर में उपलब्ध। बिना समझौता किए गुणवत्ता।
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