ケベックでは、最初の雪の結晶は他の都市の春の初日と同じ熱意で迎えられます。スノーシューがガレージから出され、スケート靴が研がれ、クロスカントリースキーのウェアが再び活躍し始めます。街全体が活発で楽しいアウトドアシーズンの準備をしています。

この冬との親密な関係が独自の文化的アイデンティティを形成しています。ケベックの人々は寒い季節に特有の語彙、伝統、料理を発展させました。3月のシュガーシャック、1月のキャップ・ディアマンのスライダー、2月の月明かりのスケート：これらの儀式はケベックのカレンダーに大きな祝祭と同じ重要性で刻まれています。

訪問者にとって、ケベックの冬は驚きです。夏もすでに美しい街が、雪の下で幻想的な姿を見せます。シャトーフロンテナックの灯りが凍った石畳に映り、アブラハム平原の木々は優雅に白いマントをまとい、冷たく澄んだ空気が散歩のたびに忘れられない感覚をもたらします。

川に面したアブラハム平原の斜面は、世界で最も印象的な自然の滑り台の一つです。冬の晴れた日には、何十もの家族や若者たちが伝統的なそり、プラスチック製の円盤、空気入りマットレスなど様々な乗り物で斜面を滑り降ります。ケベックの冬の精神を、飾らず純粋な喜びとともに感じられます。

城壁のすぐ内側にあるエスプラナード公園は、毎冬、整備された滑り台と屋外スケートリンクを提供しています。冬の旧ケベックで最も賑わう場所の一つで、地域の家族から歴史的な景観に感動する観光客まで多くの人々が訪れます。

毎年2月にケベック・カーニバルの一環として開催されるカーニバルの滑り台は、最も壮観です。城壁や街の自然な斜面に特別に作られたこれらの滑り台は、17日間の祭典期間中、あらゆる年齢の何千人もの参加者を引きつけます。

アブラハム平原は、ダウンタウンからアクセス可能な無料のクロスカントリースキーコースを数キロメートル提供しています。より変化に富んだ地形を好む方には、ボーポールのトレイルや周辺の地域公園が、難易度の異なる整備されたコースネットワークを提供しています。

メゼレ公園は、27ヘクタールの都市自然の中で、クロスカントリースキーやスノーシューのトレイルを提供しています。朝の短い外出に最適で、その後カレラカフェで回復のエスプレッソを楽しめます。

より本格的な外出には、ローレンティッドとシャルルボワがケベックから1時間以内でアクセス可能です。標高差750メートルのシャルルボワ山塊は、サン・ローレンス川の眺めとともに、ケベックで最も壮観なアルペンスキーとノルディックスキーのリゾートの一つです。