メニュー・夏のシーズン
旧ケベックを探検するのにぴったりの冷たいコーヒー
プティ・シャンプランの石畳は暑い。散歩には休憩が必要。そしてその休憩には、ふさわしいアイスラテが必要だ。カレラカフェでは、ケベックの夏の日々の燃料となる。
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アイスラテ
✦ 夏の定番
二層のなめらかさ。氷と冷たいミルクの上にしっかりと抽出したエスプレッソが乗り、ピットストップの精度で仕上げられている。ゆっくり飲んで、じっくり味わう。
✦ 夏のシーズン
カレラのアイスラテ
完璧に抽出したダブルエスプレッソを氷と冷たい全乳に注ぐ。泡は表面に残り、コーヒーはゆっくりと沈む。プティ・シャンプランの日差しの下で、急がずに飲もう。
★ カレラで試してみて
自家製バニラシロップを少し加えたアイスラテを注文しよう。甘さがエスプレッソの苦味を和らげ、休憩時間を特別なひとときに変える。
エスプレッソトニック
コーヒーの冒険者たちへ
スパークリングで鮮やか、やや苦味あり。エスプレッソトニックは他にない冷たいドリンクで、初めてでもみんなに好まれる。
❖ 新商品
エスプレッソトニック カレラ
トニックウォーターの氷の上にエスプレッソショットを注いだもの。苦味が泡と出会い、爽快感がまっすぐにやってくる。強さを好む味覚のための夏のドリンク。
バリスタのアドバイス
完璧なエスプレッソトニックのために：まず氷の上にトニックを注ぎ、次にスプーンの背を使ってゆっくりエスプレッソを注ぎます。二層ができあがります。視覚的な体験も楽しみの一部です。
テラス席で
夏のプティ・シャンプラン
カレラカフェのテラスは、旧ケベックでゆったり過ごすのに最高の場所です。石畳の景色を眺めながら、冷たいコーヒーを手に、ケベックの街を感じてください。
✦ テラス席オープン
理想的な夏の休憩スポット
ケーブルカーの散歩、シャトー・フロントナックの見学、プティ・シャンプランのギャラリー巡りの後は、カレラのテラスでひと休み。アイスラテとシェアプレート、そして自分のペースで過ごす時間。
観光ガイド
ケベックの訪問者向け
ケベックに日帰りや週末で来ていますか？カレラカフェはシャトー・フロントナックから徒歩5分、ケーブルカーのすぐそばです。探検の前後にさわやかな休憩に最適な場所です。
表彰台
カレラの夏の冷たいコーヒー
夏のセレクション、やさしいものから強いものまで。気分や時間に合わせて。
★ シグネチャー
1. バニラアイスラテ
定番です。やさしくバランスが良く、なめらか。良い一日の始まりや午後のひと息に。
❤︎ お気に入り
2. エスプレッソトニック
泡と一緒に強さを求める方に。爽やかで驚きのある味わい。
クラシック
3. 冷たいコーヒー（コールドブリュー）
長時間の抽出、やさしいエキス。まろやかで酸味の少ない冷たいコーヒーは、長い探検の日にぴったりです。
カレラカフェ · プティ・シャンプラン
ケベックでの冷たいコーヒーブレイク夏の旧ケベックは美しいです。そして、プティ・シャンプランの石畳に足を置きながら、アイスラテを手にするとさらに味わい深くなります。
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