ジャック・カルティエ国立公園はローレンシャン山脈の中心に位置し、670 km2の北方林と氷河谷をカバーしています。ケベックからわずか40キロで、旧ケベックから1時間以内にアクセスできる手つかずの美しい自然を提供します。

ジャック・カルティエ谷は公園の宝石です：氷河によって掘られた深い谷で、急な崖がターコイズ色の川へと落ちています。展望台からは、人間の存在以前の別の時代に属するかのようなパノラマが広がります。

秋には北方林の色彩が谷を生きた絵画に変えます：落葉樹のオレンジ、赤、黄色が、トウヒの濃い緑と対比します。ケベックのインディアン・サマーの最も美しい体験の一つです。

ジャック・カルティエ公園はケベックで最もアクセスしやすい森林カリブーの生息地の一つです。タイガの象徴的な動物であるこれらは、特に春と秋に高地のトレイルで観察できます。ムースも谷の湿地帯でよく見られます。

猛禽類は谷の崖に巣を作ります：イヌワシ、フクロウ、アカオノスリが縄張りを形成しています。バードウォッチャーにとって、ジャック・カルティエは森林生息地の多様性に恵まれた特別な観察ルートです。

川にはブルックトラウトとブラウントラウトが生息しています。トラウト釣りは公園で人気のアクティビティで、魚の健康を守る厳しい規制のもとで行われています。