原則

地元の人のように暮らす

スロートラベラーは市場で買い物をし、地元の人と同じものを食べ、近所のカフェで地元の新聞を読む時間を取ります。ケベックでは、毎日そこで働き生活する商人たちのリズムでプティ・シャンプラン地区を発見することを意味します。

✽ エコ

持続可能で意識的な旅

スロートラベルは環境に優しいアプローチでもあります：飛行機の利用を減らし、電車を増やし、滞在先を少なくして長く過ごすこと。ケベックでは、1週間以上滞在し、徒歩や自転車で街とその周辺を探検することを意味します。

昼間

午後のテンポ

ケベックの午後は、特に平日、よりゆっくりと流れます。カフェに座って読書や執筆、通行人の観察をするのに最適な時間です。カレラカフェは午前の観光後の静かな避難所となります。

★ 静止

ダファリンテラスのベンチ

ダファリンテラスのベンチに座り、セントローレンス川と船が切り取るケベックの景色を眺める。これは街で最も瞑想的な瞬間の一つです。シンプルで無料、そして無限です。

市場

旧港市場での1時間

ケベック旧港の市場でリストなしにぶらぶらし、店先で立ち止まり、職人が提供するチーズを味わい、目を引くものを買う。これこそが、土地と現在に根ざした純粋なスロートラベルです。

市場

旧港市場

ケベックの最高の公共市場：地元の生産者、職人、チーズ職人、パン職人。買い物が体験となり、すべての購入が出会いと物語になる場所です。