コーヒージャーナル

2026年5月1日
浸漬法 フレンチプレス 秋を温める浸漬法 タイプ 浸漬 ろ過 金属(布) 比率 1:12 から 1:14 抽出 4分 フレンチプレスはおそらくコーヒーの世界で最も手軽な方法です。紙フィルターを買う必要もなく、正確な注ぎ方を習得する必要もありません。ただコーヒーと熱湯、そして時間があればいいのです。しかし、この見た目のシンプルさの裏には、上手に淹れたい人のための深い奥行きがあります。 原理...